India

ပုစြန္တုန္႔ယမ္းဟင္းရည္ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ပုစြန္၊ မိႈ၊ စပါးလင္၊ ပဒဲေကာ၊ ေရွာက္ခါးရြက္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ သံပရာသီး၊ ငါးငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ နံနံပင္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ပုစြန္ကို ေခါင္းျဖဳတ္၊ အၿမီးအဖ်ားေလးကို နည္းနည္းခ်န္ထားၿပီး အခြံခြာ၊ ေက်ာလယ္ကို ခဲြ၊ အမည္းေၾကာင္းကို ထုတ္၍ ေရျဖင့္ သန္႔စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ တည္မည့္ အိုးထဲ ေရထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ အရင္တည္ပါ။ စပါးလင္ေတြကို အပင္လိုက္ ထုေထာင္းၿပီး ထံုးထားပါ။ ေရဆူလာလွ်င္ စပါးလင္ေတြကို ထည့္ၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႔ တည္ထားပါ။

ပဒဲေကာကို အေနေတာ္လွီးၿပီး ထည့္ပါ။ ေ႐ွာက္္ခါးရြက္ႏွင့္ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး ဆက္ထည့္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ငါးငံၿပာရည္နဲ ့ ဆား အနည္းငယ္ ထည့္ပါ။

ၾကက္သြန္နီကို အစိတ္ေလးေတြ စိတ္ၿပီး ထည့္ပါ။ မိႈ အပြင့္ႀကီးလွ်င္ အဖတ္ေလးေတြ ခြာထည့္ပါ။ အပြင့္ေသးလွ်င္ အလယ္မွ ျခမ္းၿပီး ထည့္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ေတာ့ သံပုရာရည္ ထည့္လိုက္ပါ။ ေနာက္ဆံုးမွ ပုစြန္ထည့္ၿပီး ပုစြန္ေကြးၿပီဆိုလွ်င္ အရသာ အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ခ်ဥ္ငံစပ္ ပုစြန္တုန္႔ယမ္းဟင္းရည္ေလးကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။