Myanmar

ဟင္္းႏုနယ္္ကို ေၾကာ္မစားဘဲ သုပ္စားႏိုင္တဲ့ အေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ဟင္းႏုနယ္ရြက္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ ေျမပဲေလွာ္ေထာင္း၊ သီဟိုဠ္ဆံေလွာ္ေထာင္း၊ ႏွမ္း၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္အက်ဲႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ဟင္းႏုနယ္ရြက္ ေခၽြထားၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနတဲ့ ေရေႏြးအိုးထဲကို ထည့္လုိက္ပါ။ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ဆိုရင္ ဟင္းႏုႏြယ္က်က္ပါၿပီ။

ၿပီးရင္ ေရေအးနဲ႔ေဆးၿပီး ေရေတြကို ညွစ္ထုတ္လိုက္ပါ။

ၿပီးေနာက္ ပန္းကန္ထဲကို ဟင္းႏုနယ္ရြက္ျပဳတ္ကိုထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆီခ်က္၊ ေျမပဲဆံေလွာ္ေထာင္း၊ သီဟိုဠ္ဆံေလွာ္ေထာင္း၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္အက်ဲတို႔ႏွင့္ နယ္ေပးပါ။

အရသာအေပါ့အငန္ကို ႀကိဳက္သလိုျမည္းၾကည့္ၿပီး အေနေတာ္ဆိုရင္ေတာ့ အေပၚက ႏွမ္းေလးျဖဴလိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ပါးပါးလွီးထားတာေလးကို ထည့္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ သက္သတ္လြတ္ ဟင္းႏုနယ္ရြက္သုပ္ ေလးကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္္ တြဲဖက္၍ အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။