Myanmar
ငါးသလဲထိုးအိုးကပ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ အိမ္တြင္ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ငါးအိုးကပ္
ခ်က္နည္းအေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္္မ်ားကေတာ့ ငါးသလဲထိုး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခ်င္း၊ ဆီ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ငံျပာရည္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ င႐ုတ္သီးအေျခာက္ေတာင့္၊ ငါးပိ၊ မန္က်ည္းမွည့္၊ နံနံပင္တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ငါးသလဲထိုးကို ဆားနဲ႔ ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။ ေရစစ္ၿပီးလွ်င္ ငါးသလဲထိုးကို ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ငံျပာရည္တို႔နဲ႔ ေရာနယ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေရေဆးၿပီး လွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခ်င္းကိုလည္း အခြံႏႊာၿပီး ေရေဆးထားပါ။
င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ နံနံပင္ကိုလည္း ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။
င႐ုတ္သီးအေျခာက္ေတာင့္ကို အညွာေျခြ အေစ့ထုတ္၊ ေရေႏြးနဲ႔စိမ္ၿပီးမွ ေဆးေပး၊ ၿပီးေတာ့မွ င႐ုတ္သီးေတြကို ညက္ေအာင္အရင္ေထာင္းပါ။
င႐ုတ္သီးညက္ၿပီဆုိရင္ ခ်င္းေထာင္းထည့္ပါ။ ၿပီးေတာ့မွ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ေထာင္း၊ ေနာက္ဆံုးမွ ၾကက္သြန္နီကို ထည့္ေထာင္းေပးပါ။
အားလံုးအဆင္သင့္ျဖစ္ၿပီဆုိရင္ေတာ့ မီးဖိုေပၚ ဒယ္အိုးတင္ ဆီထည့္၊ ဆီပူလာလွ်င္ နႏြင္းမႈန္႔ထည့္၊ ၿပီးေတာ့မွ ေထာင္းထားတဲ့ င႐ုတ္သီး ၾကက္သြန္တို႔ကိုထည့္ၿပီး မီးအသင့္အတင့္နဲ႔ ဆီသတ္ေပးပါ။
ဆီသတ္နံ႔ေမႊးၿပီဆုိရင္ေတာ့ လွီးထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြကိုထည့္၍ သမေအာင္ေရာေမႊၿပီး ခရမ္းခ်ဥ္သီး ႏြမ္းသြားသည္အထိ တည္ထားေပးပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြ ႏြမ္းသြားၿပီဆုိရင္ေတာ့ နယ္ထားတဲ့ငါးေလးေတြကို ထည့္ၿပီး ဟင္းအႏွစ္ေတြနဲ႔ ႏွံ႕ေနေအာင္ ဇြန္းနဲ႔ ေမႊေပးရပါမယ္။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးအဖံုးကို ခဏပိတ္ထားၿပီး ငါးထဲကထြက္မယ့္္အရည္ခမ္းေအာင္ တည္ထားေပးပါ။
ပထမတစ္ရည္ခမ္းလို႔ ဆီျပန္ၿပီဆိုရင္ေတာ့ ေနာက္တစ္ရည္ထပ္တည္ေပးပါ။ ဆီျပန္ၿပီဆိုရင္ အေပါ့အငံျမည္းၾကည့္ၿပီး င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ နံနံပင္ေလးကို အေပၚမွအုပ္၍ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ႏိုင္ပါၿပီ။