Myanmar
မွ်စ္တာလေပါဟင္း
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ အသီးအရြက္ကို အရည္ႏွင့္တြဲဖက္စားခ်င္သူမ်ားအတြက္
မွ်စ္တာလေပါဟင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ပုစြန္၊ မွ်စ္၊ ဆန္၊ ခ၀ဲသီး၊ စပါးလင္၊ ႐ံုးပတီသီး၊ ဒညင္းသီး၊ ပဲသီး၊ ပင္စိမ္းရြက္၊ ဆူးပုပ္ရြက္၊ ဘူးညြန္႔၊ ငါးပိ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
မွ်စ္ကို ပါးပါးလွီးျဖတ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆူေနေအာင္တည္ထားေသာ အိုးထဲသို႔ မွ်စ္ထည့္ကာ မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႔ျပဳတ္ၿပီး ေရသြန္ကို သြန္လိုက္ပါ။ ေနာက္ထပ္ ေရထပ္ထည့္၍ ဆူေအာင္တည္ၿပီး မွ်စ္ကို ထည့္ျပဳတ္ပါ။
စပါးလင္ကို ဓားျပား႐ိုက္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ငါးပိ၊ ဆာ ၊ ဟင္းခတ္မႉန္႔တို႔ထည့့္ၿပီး ေရဆူေအာင္တည္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ဆန္ကိုမိနစ္အနည္းငယ္ေရစိမ္ ဇကာနဲ႔ေရစစ္ၿပီး ညႇက္ေအာင္ေထာင္းၿပီး မွ်စ္အိုးတည္ထားတဲ့အထဲ ထည့္လိုက္ပါ။
ဆန္ႏွစ္က်က္ခါနီးဆို ဒညင္းသီးႏွင့္ အသီးအရြက္မ်ားထည့္လိုက္ပါ။ အရြက္မ်ားႏူးလာၿပီဆိုရင္ ေနာက္ဆံုးမွ ပင္စိမ္းရြက္ႏွင့္ ဆူးပုပ္ရြက္ထည့့္ကာ မွ်စ္တာလေပါဟင္းကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။