Chinese

×

Warning

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 540


Chinese Style ဝက္သားပဲလိပ္ေၾကာ္

Chinese Style ဝက္သားပဲလိပ္ေၾကာ္

တရုတ္လူမ်ိဳးတုိ႕ရဲ႕ အရသာရွိတဲ႔ ဟင္းလ်ာမ်ားစြာထဲမွ ရိုးရာဟင္းလ်ာလုိ႔လည္းဆုိႏိုင္တဲ့ ဝက္သားပဲလိပ္ေလးျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ႀကိတ္ထားတဲ့ ဝက္သား၊ သစ္အယ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ ခ႐ုဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ေျပာင္းဖူးမႈန္႕၊ တ႐ုတ္မဆလာ၊ ပဲျပားေျခာက္အရြက္၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္၊


ပထမဦးဆံုး ဇလံုတစ္ခုထဲမွာ ဝက္သား၊ သစ္အယ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ခ႐ုဆီ၊  ၾကက္သားမႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္၊ ေျပာင္းဖူးမႈန္႔၊ တရုတ္မဆလာတုိ႕ကိုေရာထည့္လိုက္ပါ။


ၿပီးလွ်င္ လက္နဲ႔ေသေသခ်ာခ်ာႏွံ႔ေအာင္ နယ္ေပးထားပါ။


ၿပီးေနာက္ ေကာ္လုပ္ဖုိ႕အတြက္ ေျပာင္းဖူးမႈန္႕ကို ေရအနည္းထည့္ၿပီး ေဖ်ာ္ေပးထားပါ။


ၿပီးလွ်င္ ပဲျပားရြက္ေပၚကို စင္းထားတဲ႔အသားအေရာအေႏွာကိုတင္ၿပီး ေလးဘက္ေလးတန္ကို ေကာ္သုတ္လိုက္ပါ။ၿပီးေနာက္  ေခါက္လိပ္လိုက္ပါ။  အၿပီးမလိပ္ခင္အရြက္ကို ေကာ္ထပ္သုတ္ၿပီး လိပ္လိုက္ပါ။


ၿပီးရင္ေတာ့ ဝက္သားပဲျပားလိပ္ကို ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္၊ ဆီပူလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ ဝက္သားပဲျပားလိပ္ကို စေၾကာ္လို႔ရပါၿပီ။


ၿပီးလွ်င္ တစ္ဖက္စီ က်က္ေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ။ ဝက္သားလိပ္ေလး ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာရင္ က်က္ပါၿပီ။


ေနာက္ဆံုးမွာေတာ့ အရသာရွိတဲ႔ ဝက္သားပဲျပားလိပ္ေလးကို ေဆာ႔စ္နဲ႔ ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

Read times Last modified on Tuesday, 19 February 2019 11:27
Rate this item
(1 Vote)
back to top
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.