Myanmar
မုန္လာဥနီ (ခါၾကက္ဥ) သုပ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ သႀကၤန္တြင္း သက္သက္လြတ္စားမည့္သူမ်ားအတြက္
အဆင္ေျပေစမယ့္ မုန္လာဥနီသုပ္ေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေျမပဲေလွာ္ေထာင္း၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ပဲအၾကက္မႈန္႔၊ ႏွမ္း၊ နံနံပင္၊ သံပရာသီးတို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး မုန္လာဥနီကို အခြံႏႊာ ေရေဆးၿပီး ျခစ္ျဖင့္ ျခစ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီကို အခြံႏႊာၿပီး ေရစိမ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံႏႊာၿပီး ဆီခ်က္ခ်က္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ျခစ္ထားေသာ မုန္လာဥကို ေရညွစ္ကာ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ ေျမပဲေလွာ္ေထာင္း၊ ပဲအက်က္မႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္ႏွင့္ သံပရာရည္တို႔ညွစ္ၿပီး သမေအာင္ ေရာနယ္ေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ အရသာကို ျမည္းၾကည့္ၿပီး အေပၚယံမွ ႏွမ္းေလွာ္ကိုျဖဴးကာ အရသာရွိေသာ မုန္လာဥနီ (သို႔) ခါၾကက္ဥသုပ္ကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
