Myanmar

ၾကက္သားကို ေတာင္ယာစတိုင္ ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ဗမာၾကက္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခ်င္း၊ စပါးလင္၊ င႐ုတ္သီးေျခာက္၊ စူကာညြန္႔၊ ဖ႐ံုညြန္႔၊ မုန္ညွင္းစိမ္း၊ မိႈ၊ ပင္စိမ္း၊ ရွမ္းနံနံ၊ သံပရာသီး၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ငံျပာရည္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းတုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ၾကက္သားကို ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး အတံုးေလးေတြတံုးၿပီး ေရေဆးထားပါ။ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးေျခာက္ေတာင့္ကို မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သားကို ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ငံျပာရည္ ထည့္ၿပီး ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးေျခာက္ေတာင့္ ေထာင္းထားတာနဲ႔ ေရာသမေအာင္ နယ္ၿပီးႏွပ္ထားပါ။ စပါးလင္ အရင္းပိုင္းကို တေစာင္းလွီးထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးတစ္လံုးတြင္ ေရထည့္ၿပီးတည္ထားေပးပါ။ ေရဆူရင္ ၾကက္သား လံုးထားတာနဲ႔ စပါးလင္ကိုထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ထားပါ။

မိနစ္အနည္းငယ္္ၾကာလို႔ ၾကက္သားႏူးေလာက္ၿပီဆိုရင္ မိႈ၊ ၾကက္သြန္နီကို ေလးစိပ္ခြဲ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းထည့္ၿပီး ထပ္တည္ေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ။ အရသာျမည္းၾကည့္လုိ႔ အေနေတာ္ဆိုရင္ အရြက္စံု၊ အညြန္႔စံု၊ ရွမ္းနံနံ၊ ပင္စိမ္းတုိ႔ကိုထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္၍ မီးပိတ္လိုက္ပါ။ မီးပိတ္ၿပီးလွ်င္ေတာ့ သံပရာရည္ထည့္ၿပီးလွ်င္ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ၿမိန္ယွက္စြာ အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။