Myanmar

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ၾကက္သား၊ အာလူး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ရွမ္းပဲပုတ္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ စပါးလင္၊ ဆား၊ ဆီ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ၾကက္သားကို ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး ခုတ္ထစ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဇလံုတစ္လံုးထဲသုိ႔ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ပဲပုတ္၊ ထုေထာင္းထားေသာ စပါးလင္တုိ႔ကို သမေအာင္ ေရာနယ္လိုက္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္၊ ဆီပူလာလွ်င္ ေရာနယ္ထားေသာ ၾကက္သားမ်ားကို လံုးၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ ၾကာေအာင္ တည္ေပးထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ အာလူးႏွင့္ ေရကိုထည့္၍ အဖံုးအုပ္ၿပီး မိနစ္အနည္းခန္႔ ျပန္တည္ေပးထားပါ။

ၾကက္သားႏွင့္ အာလူးႏူးသည္အထိ တည္ေပးပါ။ ၾကက္သားႏူးၿပီဆိုလွ်င္ အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၿပီး

လွီးျဖတ္ထားေသာ နံနံပင္ႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားျဖဴး၍ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ႏိုင္္ပါၿပီ။

ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာရွိၿပီး အနံ႔ေမႊးတဲ့ ရွမ္းပဲပုတ္ႏွင့္ ၾကက္သားအာလူးဟင္းကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။