Myanmar

အာဟာဓာတ္လည္းအျပည့္အ၀ပါရွိတဲ့ ပဲႀကီးႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္ႏွပ္ဟင္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ပဲႀကီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ဆီ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ပဲႀကီးကို ညကတည္းက ေရစိမ္ထားပါ။ မနက္ပိုင္းတြင္ ပဲႀကီးပြလာလွ်င္ အခြံခြာၿပီး ေရျပန္စိမ္ထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္​သြန္​နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကို​ေရာၿပီး ညက္​​ေန​ေအာင္​​ေထာင္​းေပးပါ။ ပုစြန္​​ေျခာက္​ကိုလည္း မညက္တညက္ ေထာင္းေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးတစ္လံုးမွာ ဆီအနည္းထည့္ အပူေပးၿပီး ေထာင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတုိ႔ကို နႏြင္းမႈန္႔ထည့္ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။

ဆီသတ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္​းငယ္​ႏြမ္​းလာလွ်င္​​ ေထာင္​းထားတဲ့ ပုစြန္​​ေျခာက္​​ေတြ ထည့္လိုက္ပါ။

ဆီသတ္​တာ​ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ အခြံခြာထားတဲ့ ပဲႀကီးကိုထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္၍ တည္ထားေပးပါ။

ပဲႀကီးႏူးၿပီဆိုမွ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔တို႔ျဖင့္ ထည့္၍ အရသာကို အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ။ ပဲ​မ်ား​ေၾကမြမသြား​ေအာင္​ သစ္​သား​ေယာင္​းမ​ေလးျဖင္​့ ျဖည္​းညင္​းစြာ ​ေမႊ​ေပးရပါမယ္။

ပဲႀကီးက ​ေရခမ္​း၊ ဆီျပန္​ၿပီးႏူးအိၿပီဆိုမွ မီးဖို​ေပၚမွခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ပဲႀကီးႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္ႏွပ္ေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။