Myanmar
ကတ္ေၾကးကိုက္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းအရာကေတာ့ စာဖတ္ပရိသတ္မ်ား ေတာင္းဆိုထားၾကတဲ့
ၿမိတ္ကတ္ေၾကးကိုက္ ျပဳလုပ္နည္းပဲျဖစ္ပါတယ္။
ကတ္ေၾကးကိုက္ျပဳလုပ္ရာတြင္ လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ညွပ္ေခါက္ဆြဲ၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ပအုန္းရည္/ရွာလကာရည္၊ ပဲျပဳတ္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ပဲပင္ေပါက္၊ ပုစြန္/ ျပည္ႀကီးငါး၊ ၾကက္သား/၀က္သား၊ ၀က္အူေခ်ာင္း၊ ၾကက္ဥ၊ အေရာင္တင္ င႐ုတ္သီးမႈန္႔ႏွင့္ ဆားတုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ညွပ္ေခါက္ဆြဲကို ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ဆားႏွင့္ နယ္ထားလိုက္ပါတယ္။ ဆီ အုိးတည္ၿပီး ပဲပင္ေပါက္၊ ပုစြန္ ဆားအနည္းငယ္ နယ္ထားတာတို႔ကို ေရာေၾကာ္ပါ။
ပုစြန္အနည္းငယ္ေကြးသြားတာႏွင့္ အဆာေတြကို သပ္သပ္ဖယ္ၿပီး ညွပ္ေခါက္ဆြဲကို င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ရွာလကာရည္အနည္းငယ္၊ ဆားအနည္းငယ္ တို႔ကို ထည့္ပါ။
ညွပ္ေခါက္ဆြဲ အေနေတာ္ေလာက္ဆိုလွ်င္ ေစာနကေၾကာ္ထားတဲ့ ပဲပင္ေပါက္ႏွင့္ ပုစြန္တို႔ကိုပါ ထည့္ေၾကာ္ထားပါ။ ၾကက္ဥေခါက္ထားတာကိုပါ ေရာေၾကာ္ပါ။ ပဲျပဳတ္ထည့္ပါ။
ေနာက္ဆံုးအေနႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္အနည္းငယ္ကို လက္ႏွစ္ဆစ္ခန္႔ အရွည္လွီးထားတာကို ျဖဴးလိုက္ပါ။