Fruits & Vegetables
Valetine Day နီးၿပီဆိုေတာ့ ေခ်ာကလတ္ ျပဳလုပ္ပုံ နည္းလမ္း
google.com
Valetine Day နီးၿပီဆိုေတာ့ ေခ်ာကလတ္ ျပဳလုပ္ပံုေလးကို ေဖာျ္ပေပးလုိက္တယ္ေနာ္
ေခ်ာကလက္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
• ႏုိ႔မွုန္႔ – ၅၀၀ ဂရမ္
• cocoa အမွုန္႔ – ၅၀ ဂ၇မ္
• ေထာပတ္ (ဆားမပါတဲ႔ ေထာပတ္) – ၂၀၀ ဂရမ္
• သၾကား – ရ၀၀ ဂရမ္
• ေရ – ၁ခြက္ (measurement ခြက္)
ေခ်ာကလက္ ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ နုိ႔မွုန္႔ နွင္႔ cocoa အမွုန္႔ကို ေရာလုိက္ပါ။
၂။ ျပီလွ်င္ ဒယ္ထဲတစ္ခုထဲ ေရ(၁ခြက္)၊ သၾကားထည္႔ျပီ ပြက္ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။ သၾကား ေပ်ာ္သြားလွ်င္ မီးေလွ်ာ႔ျပီ ေထာပတ္ ထည္႔ပါ။
၃။ ေထာပတ္ပါ အရည္ေပ်ာ္သြားမွ ေရာေမႊထားေသာ နုိ႔မွုန္႔ နွင္႔ cocoa အမွုန္႔ကို ထည္႔ျပီ ျဖည္းျဖည္းျခင္း ေမႊေပးပါ။
၄။ ျပီေနာက္ မီးနည္းနည္းျဖင္႔ တည္ထားပါ။
၅။ ထုိ႔ေနာက္ မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ ပံုစံခြက္ထဲ ထည္႔ျပီ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ၂နာရီ- ၃နာရီ အေအးခံထားေပးပါ။
၆။ ေခ်ာကလက္ကို ရရွိပါျပီ… (ေျမပဲ၊ အုန္းသီးမွုန္႔၊ ၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ ေခ်ာကလက္ထဲ ထည္႔နုိင္ပါသည္)
Credit; Wutyee Food House
