Chinese
ကန္စြန္းရြက္ႏွင့္ပဲျပားေၾကာ္
ဒီတစ္ပတ္ သတ္သတ္လြတ္သမားမ်ားအတြက္ ကန္စြန္းရြက္ႏွင့္ ပဲျပားေၾကာ္ကို
တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လုိအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ကန္စြန္းရြက္ ၂ စည္း၊ ပဲျပား ၁ တံုး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းအနည္းငယ္၊ ၾကက္သြန္နီ ၂ လံုး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္ႏွင့္ ဆီတို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
ကန္စြန္းရြက္ကို ေခၽြ၍ ေရစင္ေအာင္ေဆးေၾကာထားပါ။ ၿပီးေနာက္ ပဲျပားကို အတံုးေသးေသးေလးမ်ားတံုး၍ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဆားအနည္းငယ္ႏွင့္နယ္ၿပီးလွ်င္ ေၾကာ္ၿပီး ဆီစစ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတုိ႔ႏွင့္ေရာကာ ေထာင္းထားပါ။
ဒယ္အိုးထဲတြင္ ဆီထည့္ၿပီး ဆီပူလာလွ်င္ ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို ထည့္ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။ အႏွစ္မ်ားေမႊးလာလွ်င္ ကန္စြန္းရြက္ႏွင့္ ဆည္းထည့္ကာေမႊၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ အိုးကို အဖံုးဖံုးထားေပးပါ။ ယင္းေနာက္ င႐ုပ္သီးစိမ္းကိုထည့္၍ သမေအာင္ေမႊၿပီးလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ေတာ့ သတ္သတ္လြတ္ ကန္စြန္းရြက္ႏွင့္ ပဲျပားေၾကာ္ကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
