Myanmar

ထမင္းလည္းစားၿမိန္ေစမည့္ ၀က္သားႏွပ္ျပဳလုပ္နည္းအေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ၀က္သား၊ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နာနတ္ပြင့္၊ ရွာလကာရည္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ ဆားတို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ၀က္သားကို အရြယ္ေတာ္ အတံုးကေလးေတြလွီးၿပီး ေရသန္႔စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ရွာလကာရည္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ ဆားတို႔ ေရာနယ္ထားပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ တုိ႔ကို အခြံႏႊာထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ေလးစိပ္ စိပ္ထားေပးပါ။ ခ်င္းကိုလည္း ခပ္ပါးပါးေလးလွီးထားၿပီး နာနတ္ပြင့္ကိုလည္း မညက္တညက္ေလးေထာင္းထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္ မီးဖိုေပၚတင္္လိုက္ပါ။ ဆီထဲကို သၾကားအနည္းငယ္ထည့္ၿပီးေမႊေပးထားပါ။ ဆီပြက္လာလွ်င္ ၀က္သားကိုထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊေပးထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နာနတ္ပြင့္ႏွင့္ ခ်င္းကိုထည့္လိုက္ၿပီး ၀က္သားႏွင့္ ေရာသမေအာင္ေမႊေပးထားပါ။ အိုးအဖံုးအုပ္ၿပီး အသားထဲက ထြက္လာမယ့္အရည္ႏွင့္ ပထမတစ္ရည္ခမ္းေအာင္ တည္ထားေပးပါ။

ပထမတစ္ရည္ခမ္းသြားၿပီဆိုလွ်င္ ေနာက္ထပ္ ေရထပ္ၿပီး ဟင္းအိုးကို မီးအသင့္အတင့္ႏွင့္ တည္ေပးထားပါ။

၀က္သားေတြကို အထက္ေအာက္ေမႊေပးၿပီး ႏူးတဲ့အထိ တည္ေပးထားပါ။ အသားမ်ား ႏူးအိလာၿပီဆိုလွ်င္ အရသာ အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။

၀က္ခါက္ေလးေတြကလည္း ႏူးအိၿပီး အသားေတြမွာလည္း ခ်ဳိခ်ဳိခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးေတြႏွင့္ အနံ႕အရသာ ျပည့္စံုတဲ့ ၀က္သားႏွပ္ေလးကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။