Myanmar

သုပ္စားႏိုင္တဲ့ သရက္သီးစိမ္းသုပ္နည္းေလးကို တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ သရက္သီးစိမ္း၊ ေျမပဲေလွာ္၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ေဂၚဖီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ငပိေထာင္း၊ င႐ုပ္သီးမႈန္႔တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး သရက္သီးစိမ္းကို အခြံႏႊာၿပီး ဓားျဖင့္ ခပ္ေသးေသးလွီးပါမယ္။ ေျမပဲေလွာ္ကို ေထာင္းထားရပါမယ္။ ၿပီးရင္ ပုစြန္ေျခာက္ကို ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ။ ေဂၚဖီကို ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး ဆီခ်က္ခ်က္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကိုလည္း အခြံႏႊာ ေရေဆးၿပီး ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ပန္းကန္လံုးအႀကီးႀကီးထဲမွာ သရက္သီးစိမ္းနဲ႔ ခပ္ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ေဂၚဖီႏွင့္ ၾကက္မ်ားနဲ႔ ညက္ေအာင္ေထာင္းထားတဲ့ ေျမပဲေလွာ္နဲ႔ ပုစြန္ေျခာက္ကို ထည့္ ၿပီးရင္ ဆီခ်က္ထည့္၊ ဆား၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ ငပိေထာင္းထည့္၍ ေရာနယ္ေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ အရသာကို ျမည္းၾကည့္ပါ။ အရသာအေနေတာ္ဆိုရင္ ဘယ္အခ်ိန္စားစား စားလို႔ၿမိန္ေစမည့္ သရက္္သီးစိမ္းသုပ္ေလးကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္္ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။