Myanmar

အဆန္းအျပားျဖစ္ေစေသာ ပန္းသီးေၾကာ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့   ပန္းသီး၊ ဂ်ဳံမႈန္႔၊ သၾကား၊ Baking Powder၊ ဆား၊ ႏြားႏို႔၊ ၾကက္ဥ၊ ဆီ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ပန္းသီးကို အခြံႏႊာ အတံုးကေလးမ်ားတံုး၍ၿပီးလွ်င္ ဂ်ဳံမႈန္႔၊ သၾကား၊ Baking Powder၊ ဆားတို႔ကို ႏွံ႕ေအာင္ေမႊထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္ဥကို ေခါက္ၿပီး ထည့္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ႏြားႏို႔၊ ဆီထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ ေမႊထားပါ။

ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္အပူေပးၿပီး ဆီပူလာရင္ ထမင္းစားဇြန္းန႔ဲ တဇြန္းဆီခပ္ၿပီး ဆီအိုးထဲ ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။

တစ္ဖက္ကို မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႔ၾကာသည္အထိ ေၾကာ္ေပးထားပါ။ အညိဳေရာင္သန္းလာလွ်င္ေတာ့ ဇကာထဲထည့္ ဆီစစ္ထားပါ။

ဆီစစ္ၿပီးလွ်င္ေတာ့ ပန္းသီးေၾကာ္ ပူပူေလးကို အေပၚယံမွ သၾကားျဖဴး စားႏိုင္ပါတယ္။ ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႕ေစမယ့္ ပန္းသီးေၾကာ္ပူပူေလးကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။