Myanmar
ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္းႏွင့္ အစိမ္းေၾကာ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ အလွဴအတန္းလုပ္ရာတြင္ အၿမဲပါေနက်ျဖစ္ၿပီး
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ အဆင္ေျပေစမည့္ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္း ျပဳလုပ္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္း၊ ဟင္းရြက္စံု၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ခ႐ုဆီ၊ သၾကား၊ ဆီ၊ ဆား၊ အသားမႈန္႔တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္းကို ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး အရြယ္ေတာ္အတံုးေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆား၊ အသားမႈန္႔တို႔နဲ႔ နယ္ထားပါ။
ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို လိုအပ္သလို သန္႔စင္ လွီးျဖတ္ၿပီး ေရေဆးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ပါ။ ေကာ္မႈန္႔ကို
ဒယ္အိုးထဲသုိ႔ ဆီထည့္လိုက္ပါ။
ဆီပူလာရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴႏြမ္းရင္ အသည္းအျမစ္ ကို ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္းအေရာင္ေျပာင္းရင္ က်က္ဖို႔အတြက္ ေရထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ခ်က္ပါ။
ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္း က်က္ၿပီဆုိရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ ခ႐ုဆီနဲ႔ သၾကားထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ေမႊပါ။ ဟင္းရြက္အေနအထား မိမိစိတ္ႀကိဳက္ျဖစ္ရင္ ေကာ္ရည္ေလာင္းထည့္ပါ။
ေကာ္ရည္ဆူၿပီး အရသာအေနေတာ္ရင္ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သည္းအစိမ္းေၾကာ္ကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
