Myanmar

အသင့္ေတာ္ဆံုးျဖစ္ၿပီး ရွမ္းေဒသ အစားအစာတစ္ခုျဖစ္တဲ့ သက္သတ္လြတ္မိႈခ်ဥ္ေၾကာ္ ခ်က္နည္းေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ မိႈခ်ဥ္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္၊ ဆီ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဆားႏွင့္ ဟင္းခတ္မႈန္႔တို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

ပထမဆံုး ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတို႔ကို လွီးျဖတ္ထားပါ။ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ထက္ျခမ္းျခမ္းထားပါ။

အားလံုးအဆင္သင့္ျဖစ္ရင္ အိုးထဲသို႔ ဆီထည့္ၿပီး လွီထားေသာၾကက္သြန္နီကို ဆီအရင္သတ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္၊ နႏြင္းမႈန္႔ထည့္လိုက္ပါ။ ၾကက္သြန္မ်ားႏြမ္းသြားပါက ခရမ္းခ်ဥ္သီးထည့္ပါ။ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ထည့္ၿပီးလွ်င္ မိႈခ်ဥ္ကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။

အားလံုးသမၿပီး အနည္းငယ္ေျခာက္လာပါက အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ။ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ နံနံပင္ထည့္ၿပီးလွ်င္ ရွမ္းေဒသအစားစာျဖစ္တဲ့ သက္သတ္လြတ္မိႈခ်ဥ္ေၾကာ္ကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။