Fruits & Vegetables
ပန္းသီးနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး လူတိုင္း မသိေသးတဲ့အခ်က္မ်ား
ပန္းသီးကို ကေလးလူႀကီးအရြယ္မေရြး ႀကိဳက္ႏွစ္္သက္ၾကပါတယ္။ ပန္းသီးက သဘာဝကေပးတဲ႔
လက္ေဆာင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး စားရတာလည္းအရသာရွိ၊ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း အမ်ားႀကီးအေထာက္အကူေပးပါတယ္။
ပန္းသီးနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး သိသမွ်ကို Food Industry Directory မွ ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပန္းသီးတစ္လံုးရလာဖို႔ အခ်ိန္ဘယ္ေလာက္ၾကာလဲ
သဘာဝအတိုင္းဆိုရင္ ပန္းသီးအေစ႔တစ္ေစ႔ကေန ပန္းသီးတစ္လံုးျဖစ္လာဖို႔အတြက္ အခ်ိန္ (၁၀) ႏွစ္ေလာက္ေပးရပါတယ္။ ပန္းသီးစိုက္မယ္ဆိုရင္ေတာ႔ စိတ္ရွည္ဖို႔ေတာ႔လိုပါတယ္။
ကမၻာေပၚမွာ ပန္းသီးအမ်ိဳးေပါင္း ဘယ္နစ္မ်ိဳးရွိသလဲ
အဲေလာက္မ်ားလိမ္႔မယ္ေတာင္ ခင္ဗ်ားထင္ထားမွာမဟုတ္ပါဘူး။ တကယ္တမ္းက်ေတာ႔ ကမၻာေပၚမွာ ပန္းသီးအမ်ိဳးေပါင္း (၇၅၀၀) ေက်ာ္ရွိပါတယ္တဲ႔။ တကယ္လို႔ ခင္ဗ်ားသာ ပန္းသီးခေရဇီတစ္ေယာက္ ျဖစ္ၿပီး အကုန္လံုးကိုျမည္းစမ္းၾကည္႔ခ်င္တယ္ဆိုရင္ အနည္းဆံုး အခ်ိန္ အႏွစ္ (၂၀) ေလာက္ေပးရလိမ္႔မယ္လို႔ ခန္႕မွန္းထားေၾကာင္း သိရပါတယ္။
ပန္းသီးေတြ ဘာလို႔ေရမွာေပၚတာလဲ
ပန္းသီးေတြကို ေရထဲပစ္ခ်လိုုက္ရင္ ေအာက္ေျခထိျမဳပ္မသြားဘဲ တစ္ဝက္ျမဳပ္ တစ္၀က္ေပၚနဲ႔ျမွဳပ္ခ်ည္ေပၚခ်ည္ ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ ဒါကဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ ပန္းသီးေတြရဲ႕ ထုထည္ (၂၅) ရာခိုင္ႏႈန္းကို ေလေတြနဲ႔ဖြဲ႕စည္းထားပါတယ္။ ေလဟာ ေရထက္သိပ္သည္းဆနည္းတဲဲ႔အတြက္ ေရမွာေပၚေနရျခင္းျဖစ္ပါတယ္။
ပန္းသီးပိုုင္မုန္႔ကို ဘယ္သူတီထြင္ခဲ႔တာလဲ
ပန္းသီးနဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ႔ ပိုင္မုန္႔ဟာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံမွာေတာ႔ နာမည္ႀကီးအစားအစာတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ဒါေပမယ္႔ အဲဒီအစားအစာ စတင္ေပၚေပါက္ရာက ဥေရာပတိုက္ပါ။ ပထမဦးဆံုး ပန္းသီးပိုင္မုန္႔လုပ္နည္းကေတာ႔ ၁၃၀၀ ျပည္႔ႏွစ္ေတြမွာ အဂၤလန္ႏိုင္ငံမွာ စတင္ေပၚေပါက္ခဲ႔ပါတယ္။ စတင္ေပၚေပါက္စဥ္တံုးက ပိုင္မုန္႔ရဲ႕ေဘးအနားသားကို အလွသေဘာပဲထည္႔ထားတာျဖစ္ၿပီး စားဖို႔အတြက္ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ္႔ အခုအခ်ိန္ေတာ႔ အမ်ားက ႏွစ္သက္စြာစားသံုးေနၾကၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။
ဒ႑ာရီထဲက ပန္းသီးေတြ
ဒ႑ာရီထဲမွာလည္း ပန္းသီးဟာအေရးပါတဲ႔ တစ္ေထာင္႔တစ္ေနရာက ပါဝင္ေနပါတယ္။ ဥပမာေပးရရင္ လူသားမ်ိဳးႏြယ္ေတြျဖစ္တဲ့ အာဒံနဲ႔ ဧဝက စတင္ေပၚေပါက္လာတယ္လို႔ ယံုၾကည္လက္ခံထားတယ္ဆိုရင္ ဧဒင္ဥယ်ာဥ္ထဲက ပန္းသီးဟာ ကမၻာေပၚမွာေပၚေပါက္ခဲ႔သမွ် သစ္သီးဝလံေတြထဲမွာ အေစာဆံုးလို႔ဆိုရမွာပါပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဒါတင္မကေသးဘဲ ဂရိဒ႑ာရီထဲမွာဆိုရင္ သူရဲေကာင္းဟာက်ဴးလီက ေရႊပန္းသီးတစ္လံုးကိုရဖို႔ နဂါးႀကီးနဲ႔ သတ္ရတာတိုု႔၊ Eris ဆိုတဲ႔ နတ္ဘုရားမက ထရိုဂ်င္စစ္ပြဲႀကီးျဖစ္ေအာင္ ေရႊပန္းသီးတစ္လံုးကို ေျမေပၚပစ္ခ်လိုက္တာတို႔ စသျဖင္႔ရွိပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ေနာ႔စ္ ဒ႑ာရီမွာဆိုရင္ ပန္းသီးကို ထာဝရႏုပ်ိဳျခင္းရဲ႕သေကၤတတစ္ခုလို႔ မွတ္ယူၾကပါတယ္။
