Restaurants
BABETT EATERY & BAR မွ “TILL U’RE FULL” အဝစား ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ Weekend မနက္လည္စာကို ဖန္တီးမိတ္ဆက္
ေျမထဲပင္လယ္ေဒသ၏ အေရာင္အဆင္း၊ အရသာႏွင့္ အထိအေတြ႕တုိ႔ႏွင့္ ျပည့္စံုသည့္
မနက္လည္စာ(Brunch) မီႏူးတစ္ခုကို စားသံုးသူမ်ားအတြက္ Babett Yangon မွ ၎တုိ႔၏ တမူထူးျခားသည့္ “အဝစား မနက္လည္စာ” မီႏူးအျဖစ္ ၂၀၁၈ ခုႏွစ္၊ ဇန္နဝါရီ ၇ ရက္ေန႔တြင္ စတင္ မိတ္ဆက္လုိက္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
၎မနက္လည္စာမီႏူးကို ရန္ကုန္ၿမိဳ႕တြင္းရွိ အျခားမနက္လည္စာ ရရွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ေသာ စားေသာက္ဆိုင္မ်ားႏွင့္ ပံုစံမတူဘဲ အပတ္စဥ္ တနဂၤေႏြေန႔ ေန႔လည္ ၁၂ နာရီမွ ၃ နာရီ အတြင္းသာ ေရာင္းခ် ေပးသြားမည္ျဖစ္ၿပီး ထိုမနက္လည္စာကို Babett တြင္ ဒီဇင္ဘာလမွ စတင္၍ လာေရာက္စားသံုးၾကသူမ်ားအတြက္ အီတလီ၊ ျပင္သစ္ႏွင့္ စပိန္ရိုးရာ အစားအေသာက္မ်ားကို အရသာထူးျခားေကာင္းမြန္စြာ ကိုယ္ပိုင္ပံုစံျဖင့္ တီထြင္ဖန္တီး ခ်က္ျပဳတ္ေပးလ်က္ရွိသည့္ ျပင္သစ္လူမ်ိဳး စာဖိုးမွဴးေခါင္းေဆာင္ အသစ္ “Christophe Buzare” ကိုယ္တိုင္ ေရြးခ်ယ္ ျပင္ဆင္ထားျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
အမ်ိဳးအစားစံုလင္ေသာ ျပင္သစ္ဝိုင္မ်ားႏွင့္ ေျမထဲပင္လယ္ေဒသ အစားအစာအမ်ိဳးမ်ိဳးကို သင့္တင့္ေသာ ေစ်းႏႈန္းျဖင့္ အေကာင္းဆံုး ရရွွိသံုးေဆာင္ႏုိင္ၿပီး သူငယ္ခ်င္းမ်ားႏွင့္ေတြ႕ဆံုမွ်ေဝကာ အနားယူ အပန္းေျဖရန္ အတြက္ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၏ အေကာင္းဆံုး ေနရာတစ္ခုအျဖစ္ အခိုင္အမာ နာမည္ရထားျပီးျဖစ္သည့္ Babett မွ စားသံုးသူမ်ား ဝမ္းဗိုက္ျပည့္တင္း သည္အထိ စိတ္ၾကိဳက္ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ျပီး စိတ္ေက်နပ္မႈ အျပည့္အဝရရွိေစလိုေသာ ရည္ရြယ္ခ်က္ျဖင့္ ၎တို႔၏ မနက္လည္စာကိုလည္း အေကာင္းဆံုး ျပင္ဆင္ထားျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
အဆုိပါ အဝစား မနက္လည္စာတြင္ မိမိတို႔စိတ္ႀကိဳက္ အစာေျပဟင္းလ်ာမ်ား (starters)၊ ဥ အမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ပီဇာႏွင့္ ပါစတာအျပင္ တနဂၤေႏြအထူးဟင္းပြဲမ်ားႏွင့္ အခ်ိဳပြဲမ်ားကိုပါ သံုးေဆာင္ႏိုင္ၿပီး တစ္ဦးလွ်င္ ၄၀,၀၀၀ က်ပ္သာ က်သင့္မည့္ အဝစားမနက္လည္စာတြင္ စပါကလင္ဝိုင္၊ Bloody Mary ေကာ့ေတးလ္၊ ဝိုင္၊ လိေမၼာ္သီး၊ နာနတ္သီးေဖ်ာ္ရည္တို႔အျပင္ က်န္းမာေရးႏွင့္ သင့္ေလ်ာ္ေသာ သခြားသီးႏွင့္ ပင္စိမ္းေရ စသည္ တို႔ကို အခမဲ့သံုးေဆာင္ႏုိင္မည့္အျပင္ ဥမ်ိဳးမ်ိဳး၊ စပိန္ ဝက္ေပါင္ေျခာက္ေၾကာ္၊ ကိုယ္တုိင္လုပ္ Tagliatelle၊ Orloff ဝက္သားကင္ႏွင့္ အီတလီလူမ်ိဳးမ်ား အႀကိဳက္ Red Fruits Panna Cotta အစရွိသည့္ ဟင္းလ်ာမ်ား အားလံုး ကိုလည္း အျမည္း စားသံုးႏိုင္မည္ျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
“ေဒသထြက္စိုက္ပ်ိဳးသီးႏွံနဲ႔ မူလရိုးရာ ခ်က္ျပဳတ္နည္း အမ်ိဳးမ်ိဳးအေပၚ အေျခခံၿပီး ေျမထဲပင္လယ္ေဒသ အစား အစာေတြက အမ်ိဳးအစား အမ်ားၾကီး ကြဲျပားပါတယ္” ဟု Babett Yangon ၏ စားဖိုမွဴးေခါင္းေဆာင္ Christophe Buzare က ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။
“ဒါေၾကာင့္လည္း စားသံုးသူေတြအေနနဲ႔ စစ္မွန္တဲ့ အေတြ႔အႀကံဳေတြ ခံစားႏုိင္ၿပီး ေျမထဲပင္လယ္ေဒသ တစ္ေလွ်ာက္က နာမည္အေက်ာ္ၾကားဆံုး အစားအစာတခ်ိဳ႕ရဲ႕ တမူထူးျခားတဲ့ အရသာ မ်ိဳးစံုကို အႀကိဳက္ေတြ႕ေအာင္ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ဘက္က ဖန္တီးေပးသြားမွာပါ။ မီႏူးထဲမွာပါတဲ့ ျပင္သစ္ ေဒသထြက္ ဝိုင္ေတြနဲ႔ အလိုက္ဖက္ဆံုးျဖစ္မယ့္ အသား၊ ငါးနဲ႔ salad ေတြ၊ စပိန္ႏုိင္ငံ ကက္တလိုးနီးယားနဲ႔ ဂလီးရွား ေဒသအစားအေသာက္ေတြ ျဖစ္တဲ့ tapas အမ်ိဳးမ်ိဳး အျပင္ အီတလီႏုိင္ငံရဲ႕ ခ်က္ျပဳတ္နည္း မူလအရသာအတုိင္း ျပင္ဆင္ထားတဲ့ ပါစတာ၊ ပီဇာနဲ႔ အခ်ိဳပြဲေတြကိုလည္း သံုးေဆာင္ႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
Babett အေနနဲ႔လည္း ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ရဲ႕ သက္ဝင္လႈပ္ရွားတဲ့ ဘားနဲ႔စားေသာက္ဆုိင္အျဖစ္ လူအမ်ားအသိအမွတ္ျပဳထားတဲ့ အေျခအေနကို ဆက္ၿပီး ႀကိဳးစားထိန္းသိမ္းသြားမွာျဖစ္ၿပီး ေျမထဲပင္လယ္ေဒသက အေကာင္းဆံုး အစားအစာေတြကို လည္း ျမန္မာႏုိင္ငံေဒသထြက္ လတ္ဆတ္တဲ့ စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းေတြကို သံုး၍ စားသံုးသူေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုး အၿမဲတမ္း ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ၿပီး ဝန္ေဆာင္မႈေပးသြားအံုးမွာပါ” ဟု ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။
Babett၏ မနက္လည္စာကို လာေရာက္သံုးေဆာင္သူမ်ား အေနျဖင့္ မနက္လည္စာ မီႏူးမွ ဟင္းလ်ာတစ္ခုခ်င္းစီကို စိတ္ႀကိဳက္ျမည္းစမ္း သံုးေဆာင္ႏုိင္ၿပီး စာဖုိမွဴးမ်ား ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ေနၾကပံုကိုလည္း ေလ့လာၾကည့္ရႈႏိုင္မည့္အျပင္ ညပိုင္းတြင္လည္း Babett ၏ “Saturdays Babett Goes Live” အစီအစဥ္မွ DJ ႏွင့္ Live Bands မ်ား၏ ေဖ်ာ္ေျဖမႈ မ်ားကိုလည္း ခံစားနားဆင္ရင္း ညစာေအးခ်မ္းစြာ သံုးေဆာင္ႏုိင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
စားသံုးသူ မ်ားအေနျဖင့္ ဖုန္းနံပါတ္ 01-243 639 ႏွင့္ အီးေမးလ္လိပ္စာ This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. သို႔ ဆက္သြယ္၍ ႀကိဳတင္စာရင္း ေပးသြင္း ႏုိင္ပါတယ္။
