Chinese
Chinese Style ပန္းေဂၚဖီစိမ္းႏွင့္ မိႈေကာ္ရည္ဟင္း
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္္သူမ်ားအတြက္ Chinese Style ပန္းေဂၚဖီစိမ္းႏွင့္ မိႈေကာ္ရည္ဟင္း ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ပန္းမုန္လာစိမ္း၊ မႈိမဲအစုိ၊ မုန္လာဥနီ၊ ၀က္ေခါက္ေၾကာ္၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ခ႐ုဆီ၊ ဆား၊ သၾကား၊ ေကာ္ရည္တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမ်ားကို ေရေဆး၊ ခဏျပဳတ္ၿပီး အေအးခံထားပါ။ ၿပီးေနာက္ မိႈေကာ္ရည္ခ်က္ရန္အတြက္ မိႈမဲအစိုကို ေရစိမ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ပန္းကန္တစ္ခုထဲ ေကာ္မႈန္႔၊ ခ႐ုဆီ၊ ဆား၊ သၾကားအနည္းငယ္စီတို႔ကို ေရျဖင့္ေဖ်ာ္ထားပါ။ ၿပီးေနာက္ မိႈ၊ မုန္လာဥနီကိုအရင္ေၾကာ္ပါ။
မိႈ ႏြမ္းလာပါက ေကာ္ရည္ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၀က္ေခါက္ေၾကာ္ထည့္လိုက္ပါ။
ဝက္ေခါက္မ်ားအိၿပီး ေကာ္ရည္ပ်စ္လာပါက ပန္းေဂၚဖီစိမ္းကို ထည့္လိုက္ပါ။
ႏူးၿပီဆိုရင္ေတာ့ မီးဖိုေပၚမွခ်၍ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။