Chinese
Chinese Style ဝက္ဂုတ္သားကုန္းေဘာင္ေၾကာ္
ကုန္းေဘာင္ႀကီးေၾကာ္ကို ၀က္သားႏွင့္ ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ ဆိုင္တြင္သြားေရာက္သံုးေဆာင္စရာ မလိုဘဲ
အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္တဲ့ ၀က္ဂုတ္သားကုန္းေဘာင္ႀကီးေၾကာ္ျပဳလုပ္နည္းကို
ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၀က္ဂုတ္သား၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ပန္းင႐ုတ္ပြ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ခ်င္း၊
တ႐ုတ္မဆလာ၊ ဆား၊ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ သၾကားတို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၀က္ဂုတ္သားကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး ပါးပါးလွီးၿပီး ဆား၊ သၾကား တုိ႕ႏွင့္ ေရာနယ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္္သြန္နီ၊ ပန္းင႐ုတ္ပြ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေလးစိတ္စိတ္လွီးထားပါ။ ခ်င္းကိုလည္း အေခ်ာင္း
ေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ အခြံခြာၿပီး လွီးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ပူေနတဲ့ဒယ္အိုးထဲသို႕ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး လွီးထားေသာၾကက္သြန္နီ၊ ပန္းင႐ုတ္ပြတို႔ကို
အနည္းငယ္ႏြမ္းေအာင္ေၾကာ္ၿပီးစစ္ထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုလည္း သီးသန္႔ထည့္ေၾကာ္ၿပီးစစ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီအနည္းငယ္ထပ္ျဖည့္ၿပီး အေခ်ာင္းလိုက္လွီးထားေသာခ်င္းကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။ အနည္းငယ္ေမႊး
လာလွ်င္ ဝက္ဂုတ္သားေတြထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ လိုအပ္ေသာ အရသာမ်ားကို ထပ္ျဖည့္လိုက္ပါ။
ေနာက္မွ စစ္ယူထားေသာအသီးအရြက္ေတြထည့္ၿပီး လွီးျဖတ္ထားေသာၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးျဖဴးထည့္လိုက္ပါ။
ေနာက္ဆံုးမွ တ႐ုတ္မဆာလာမႈန္႔ေလးျဖဴးၿပီးရင္ေတာ့ Chinese Style ၀က္ဂုတ္သားကုန္းေဘာင္ႀကီးေၾကာ္ကို
ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သုံးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
Read more >>>> ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ၀က္သားကင္မ္ခ်ီဟင္းရည္
