Korea
ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ငါးအသားေခ်ာင္းေၾကာ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ မိသားစုဆံုတုန္းေလး ဆိုင္တြင္ သြားေရာက္စားစရာမလိုဘဲ
အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ငါးအသားေခ်ာင္းေၾကာ္ေလးကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ အသားမ်ားတဲ့ငါး၊ ၾကက္ဥ၊ ဆီ၊ ဂ်ံဳမႈန္႔၊ အာလူးမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ သၾကား၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ငါးကို ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး အ႐ိုးမပါေအာင္ ငါးအသားကို လႊာထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ငါးအသားကို အရြယ္ေတာ္အေခ်ာင္းေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ တံုးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ငါးကို ဆား၊ သၾကား၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တုိ႔ကို ထည့္၍ ေရာေမႊေပးထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဂ်ံဳမႈန္႔၊ အာလူးမႈန္႔၊ ၾကက္ဥ တို႔ကို ဇလံုတစ္လံုးထဲ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေရာေမႊေပးပါ။
ၿပီးရင္ ဒယ္အိုးထဲကို ဆီထည့္၊ ဆီပူလာလွ်င္ ငါးကို မုန္႔ႏွစ္နဲ႔နယ္ၿပီး ဒယ္အိုးထဲထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ အက်က္ညီေအာင္ ငါးကို အထက္ေအာက္လွန္ေပးပါ။ နီညိဳေရာင္သန္းၿပီဆုိရင္ေတာ့ ငါးကို ဆယ္ၿပီး ဇကာထဲထည့္၍ ဆီစစ္ေပးပါ။
ဆီစစ္ၿပီးရင္ေတာ့ ကေလးမ်ားႏွင့္ လူႀကီးမ်ားအတြက္ အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမည့္ ငါးအသားေခ်ာင္းေၾကာ္ေလးကို မိမိတို႔ႏွစ္သက္ရာ အခ်ဥ္တစ္မ်ဳိးမ်ဳိးႏွင့္ တြဲဖက္၍ အသင့္သံုးေဆာင္ပါတယ္။