Myanmar
ပင္လယ္စာႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ ဂံုးခ်ဥ္စပ္
ပင္လယ္စာႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ ဆိုင္တြင္ သြားေရာက္သံုးေဆာင္စရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္ၿပီး ခ်က္ရတာလည္းျမန္ စားလို႕ေကာင္းတဲ့အတြက္ ဂံုးခ်ဥ္စပ္ ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ဂံုး၊ င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဆား၊ ငံျပာရည္၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဂံုးမ်ားကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ေရစစ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဟင္းခ်က္ရန္ လိုအပ္ေသာ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႕ကို လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးကို မီးဖိုေပၚတင္ ဆီထည့္လိုက္ပါ။ ဆီပူလာတာနဲ႕ လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးသီးစိမ္းတို႕ကို ထည့္ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။
ဆီသတ္နံ႕ေမႊးလာတာနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားကို ထည့္ၿပီးဆီသတ္ေပးပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ား ႏြမ္းလာတာနဲ႕ ေရစစ္ထားေသာ ဂံုးမ်ားနဲ႕ ဆား၊ ငံျပာရည္ႏွင့္ ဟင္းခတ္မႈန္႕တို႕ကို ထည့္ေမႊေပးပါ။
ၿပီးတာနဲ႕ ေရထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ေပးပါ။ ဂံုးမ်ားက်က္လာတာနဲ႕ အရသာျမည္းကာ လိုသလို ျပင္ေပးၿပီး ေရမခမ္းခင္ မီးဖိုေပၚမွခ်လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အနံ႔အရသာႏွင့္ ျပည့္စံုေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္ေလးႏွင့္ ဂံုးခ်ဥ္စပ္ေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။