Myanmar
ထမင္းၿမိ္န္ေစမယ့္ ရခိုင္စတိုင္ ငါးနီတူသုပ္
ခ်ဥ္စပ္အရသာေလးႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူေတြအတြက္ ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ရခိုင္စတိုင္ ငါးနီတူသုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ငါးနီတူ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ င႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ မွ်င္ငါးပိ၊ သံပရာရည္၊ ေရွာက္ရြက္၊ သၾကား တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ငါးနီတူကို ဆီပူပူမွာ ေၾကာ္ပါ။ ၾကြပ္ၿပီဆိုလွ်င္ ဆီစစ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ င႐ုတ္သီးတို႔ကို ေလွာ္ၿပီး ႀကိတ္ပါ။
ၿပီးေနာက္ မွ်င္ငါးပိ၊ သံပရာရည္၊ သၾကားတို႔ျဖင့္ ေရာၿပီး အႏွစ္လုပ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အျခားပါဝင္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ၾကတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ေရွာက္ရြက္တို႔ကို ပါးပါးလွီးပါ။
ေနာက္ဆံုး အမယ္အားလံုးစံုၿပီဆိုလွ်င္ ေရာနယ္ၿပီး သုပ္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ အေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ၊ အရသာအေနေတာ္ျဖစ္ၿပီဆိုလွ်င္ ရခိုင္စတိုင္ ငါးနီတူသုပ္ေလးကို ထမင္းပူပူေလး ဟင္းခ်ဳိေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
