Myanmar

ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ၾကက္ေသာက္ဆမ္း ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ၾကက္သား၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေရွာက္သီး၊ ရခိုင္ငါးပိစိမ္းစား၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဆီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ငံျပာရည္၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ ဆားလို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ၾကက္သားကို အေနေတာ္အတံုးေလးမ်ားတံုးကာ ေရေဆးသန္႔စင္၍ ဒန္အိုးထဲထည့္ၿပီး ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ဆား၊နႏြင္းမႈန္႔၊ ငံျပာရည္ ႏွင့္ ေရွာက္သီး အရည္ညႇစ္ၿပီး ေရာနယ္ေပးပါ။

ထို႔ေနာက္ ရခိုင္ငါးပိစိမ္းစား အနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ၾကက္သြန္အျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ တို႔ကို အခြံႏႊာၿပီး ေရာေထာင္း၍ ၾကက္သားထဲထည့္ပါ။

၎ေနာက္ အစပ္အရသာေပၚလြင္ၿပီး ေသာက္လို႔ေကာင္းေအာင္ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ၂ျခမ္းျခမ္းထည့္ၿပီးေတာ့ နယ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ေရထည့္ၿပီး ဆူေအာင္တည္ထားေပးပါ။

ေရဆူၿပီး ၾကက္သားႏူးၿပီဆိုရင္ အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ၿပီး လုိအပ္တာမ်ားထည့္ပါ။ ဟင္းအုိးခ်ခါနီး ရင္ေတာ့ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ ထည့္ၿပီးလွ် င္ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ ၾကက္ေသာက္ဆမ္းကို အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။