Myanmar
ေထာပတ္သီးေက်ာက္ေက်ာ
၀ါတြင္းကာလအခါသမယတြင္ အလွဴလုပ္မည့္သူမ်ား၊ အိမ္တြင္ကိုယ္တိုင္ကိုယ္က်လုပ္စားခ်င္သူ
မ်ားအတြက္ ေထာပတ္သီးေက်ာက္ေက်ာျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ေသာ ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ေထာပတ္သီး၊ အုန္းႏို႕၊ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႕၊ သၾကား၊ ဆား တုိ႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ေထာပတ္သီးကို ထက္ျခမ္းျခမ္း၍ အခြံခြာပီး ကန္႕လန္႕ျဖတ္ေလး လီွးထားေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ပလတ္စတစ္ျဖင္႔ ေလလံုေအာင္ထုတ္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲထည့္၍ အေအးခံထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ေက်ာက္ေက်ာက်ိဳမည္႔အိုးထဲသို႕ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔ ၊ သၾကား၊ ဆားအနည္းငယ္ထည့္၍ ေရာေမႊေပးၿပီး ေရထည့္ၿပီး က်ိဳထားပါ။
မၾကာခဏ ေက်ာက္ေက်ာအိုးကို ေမႊေပးပါ၊ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႔ေတြ ေပ်ာ္၀င္သြားၿပီး ေရဆူပြက္လာတဲ႔အခါ အုန္းႏို႕ထည္႔ေမႊၿပီး မီးဖိုေပၚမွခ်လိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ အေအးခံမည့္ လင္ဗန္းတြင္ ေက်ာက္ေက်ာ အနည္းငယ္ကို ထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ လီွးထားေသာ ေအးေနတဲ႔ ေထာပတ္သီး ကိုထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ က်န္ေနေသာ ေက်ာက္ေက်ာရည္ ေလာင္းခ်ပါ၊ ေထာပတ္သီးေလးမ်ား ထပ္ထည့္လိုက္ပါ။
ေနာက္ဆံုး အေအးခံၿပီး ခဲေနေသာ ေထာပတ္သီးေက်ာက္ေက်ာကို မိမိတုိ႕စိတ္ႀကိဳက္ပုံစံလွီးၿပီး အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
Read More >>>> ေထာပတ္သီး၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
