Myanmar
ကန္စြန္းရြက္သုပ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ ဟင္းရြက္သုပ္စားခ်င္သူမ်ားအတြက္
အိမ္တြင္ ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူေစတဲ့ ကန္စြန္းရြက္သုပ္နည္းေလးကို တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ကန္စြန္းရြက္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ င႐ုတ္သီး၊ ငါးပိေထာင္း၊ သံပရာသီး၊ ဆားႏွင့္ ဟင္းခတ္မႈန္႔တို႔လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ကန္စြန္းရြက္ကို အရြက္ေခၽြ၊ ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီးလွ်င္ ေရေႏြးေဖ်ာကာ မႏြမ္းေအာင္ ခ်က္ခ်င္းျပန္ဆယ္၍ ဇကာနဲ႔စစ္ထားပါ။ ကန္စြန္းရြက္ ၾကြပ္ၾကြပ္ကေလးစားခ်င္တယ္ဆိုရင္ ေရခဲေရႏွင့္ ထည့္စိမ္ေပးပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးေတာင့္၊ င႐ုတ္ေကာင္းတို႔ကို ေလွာ္ၿပီးေထာင္းထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းမ်ား ညက္ခါနီးရင္ ငါးပိေထာင္းေလးကို အနည္းငယ္ထည့္ေထာင္းပါ။
ၿပီးလွ်င္ ကန္စြန္းရြက္ႏွင့္ ေစာနက ေထာင္းထားတာတဲ့အမယ္အားလံုးေရာၿပီး နယ္လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ သံပရာသီး ညွစ္ထည့္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ ဆား ထည့္၍ သုပ္လိုက္ရင္ျဖင့္ လွ်ာလည္သြားေအာင္စားေကာင္းေစမယ့္ ကန္စြန္းရြက္သုပ္ခ်ဥ္ငံစပ္ေလးကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။