Myanmar
ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ မန္က်ည္းရြက္ေထာင္း
မန္က်ည္းရြက္ေပါတုန္းေလးမွာ မန္က်ည္းရြက္ကို သုပ္စားရတာလည္း ႐ိုးေနသူေတြအတြက္ ေနာက္တစ္မ်ဳိး မန္က်ည္းရြက္ေထာင္းနည္းေလး အေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ မန္က်ည္းရြက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ င႐ုတ္သီးအက်က္မႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ဆား၊ ဆီ၊ မွွ်င္ငပိတို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး မန္က်ည္းရြက္ကို အ႐ိုးႏႊင္ၿပီး ေရစင္ေအာင္ေဆး၍ ဇကာျဖင့္ ေရစစ္ထားပါ။
ၿပီးလွွ်င္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံႏႊာထားၿပီး လွီးထားပါ။
Read More >>>>> မာလာဟင္းအႏွစ္နဲ႕ မာလာဆီေမႊး ျပဳလုပ္နည္း
ၿပီးေနာက္ င႐ုတ္ဆံုထဲသုိ႕ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္ကုိ ထည့္ၿပီး ေထာင္းေပးထားပါ။ မွ်င္ငပိကို ဖုတ္ေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ မန္က်ည္းရြက္ထည့္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ မွ်င္ငပိ၊ င႐ုတ္သီးအက်က္မႈန္႕၊ ဆား တို႕ထည့္ၿပီး ခပ္ဖြဖြေလးေထာင္းေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ေထာင္းရင္းနဲ႕ ခပ္စည္းစည္းေလးျဖစ္လာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး အေပၚမွ ဆီစိမ္းေလးကို ဆမ္းလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ခ်ဥ္ငံစပ္ မန္က်ည္းရြက္ေထာင္းေလးကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
