Myanmar

ပူစပ္ပူစပ္ႏွင့္ ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ငါးပိေထာင္းေလးအေၾကာင္း ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ငါးပိ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ပန္းကန္ျပားတစ္ခုမွာ ငါးပိေတြကို ခပ္ပါးပါးျဖန္႔ခင္းၿပီး ဆူေနေသာ ေပါင္းအိုးမွာေပါင္းထားပါ။

ေပါင္းတဲ့ငါးပိကေဖာင္းလာၿပီး မႊတက္လာၿပီဆို အေအးခံထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာ ပုစြန္ေျခာက္ေတြကို မီးေအးေအးနဲ႔ ေမႊးေနေအာင္ေလွာ္ထားပါ။

ပုစြန္ေျခာက္ေလွာ္ေတြကို ပထမဦးစြာ ေထာင္းထားပါ။

အေအးခံထားတုန္း င႐ုတ္သီးေတြကို ဒယ္အိုးထဲမွာ အညႇာေႁခြ၊ ေရေဆးၿပီးသား င႐ုတ္သီးေတြကို ႏူးေအာင္ျပဳတ္ေပးပါ။

ညက္ၿပီဆိုမွ ျပဳတ္ထားတဲ့ င႐ုတ္သီးေတြ ထည့္ေထာင္းပါ။ ဆား အနည္းငယ္ ထည့္ေထာင္းပါ။

င႐ုတ္သီးနဲ႔ ပုစြန္ေျခာက္ေတြ ညက္သြားၿပီဆိုမွ ေပါင္းထားတဲ့ ငါးပိေတြထည့္ၿပီး ေစးညႇက္သြားေအာင္ ေထာင္းေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဟင္းခတ္မႈန္႔အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး အရသာျဖည့္စြက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာပူစပ္ပူစပ္ႏွင့္ ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ငါးပိေထာင္းေလးကို ဟင္းခ်ဳိ၊ ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။