Myanmar

ဆိတ်အူကြမ်းလေးကို ချက်မစားဘဲ သုပ်စားချင်သူများအတွက် ဆိတ်အူကြမ်းနဲ့ ဆိတ်အူအထပ်တစ်ရာ ချဉ်ငံစပ် သုပ်နည်းလေးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့ ဆိတ်အူကြမ်း၊ ဆိတ်အူအထပ်တစ်ရာ၊ ဆား၊ နနွင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်၊ ပဲမှုန့်အကျက်မှုန့်၊ ဆီချက်၊ ငရုတ်သီးအကျက်မှုန့်၊ သံပရာသီး၊ ငံပြာရည်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဂေါ်ဖီ၊ စပါးလင်၊ ချင်း၊ ဟင်းခတ်မှုန့်တို့လိုအပ်ပါမယ်။

ပထမဦးဆုံး ဆိတ်အူကို  ရေဖြင့်သန့်စင်အောင် ဆေးကြောထားပါ။

Read More >>>>>  အခြိုရညျလုပျငနျးမြား၊ လကျဖကျခွောကျလုပျငနျးမြား၊ ရသေန့ျလုပျငနျးမြား၏ လိပျစာနှင့ျ ဖုနျးနံပါတျ အပွည့ျအစုံ သိရှိလိုပါက .....

ပြီးလျှင် ဆိတ်အူကို ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ နနွင်းမှုန့်၊ ချင်း၊ စပါးလင်တို့နှင့် ရေမြုပ်အောင် ထည့်ပြီး ရေခမ်းသည်အထိ ပြုပ်ပေးထားပါ။

ပြီးနောက် ရေခမ်းသွားတာနဲ့ ချင်းနှင့် စပါးလင်များ ဖယ်ပေးကာ ဆိတ်အူကို မိမိနှစ်သက်သလို အနေအထားလေးတွေ ရအောင် လှီးပေးပါ။

ပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံနွှာ ပါးပါးလှီးပြီး ဆီချက်ချက်ထားပေးပါ။

ပြီးလျှင် ကြက်သွန်နီ၊ ဂေါ်ဖီ၊ နံနံပင်တို့ကို ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ထားပါ။

ပြီးရင်တော့ ဇလုံတစ်လုံးထဲသို့ လှီးထားသော ဆိတ်အူများကို ထည့်လိုက်ပါ။  ပြီးလျှင် ကြက်သွန်နီ၊ ဂေါ်ဖီ၊ နံနံပင်၊ ပဲအကျက်မှုန့်၊ ဆီချက်၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ ငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးအကျက်မှုန့် တို့ထည့်၍ သံပရာရည်ညှစ်ကာ သမသွားအောင် ရောနယ်ပေးပါ။

ပြီးနောက် အရသာ သမသွားတာနဲ့ မြည်းကြည့်ပြီး  မိမိစိတ်ကြိုက် အပေါ့အငံ အရသာကို ပြင်ပေးကာ ထမင်းပူပူလေးနဲ့ ချဉ်ငံစပ် ဆိတ်အူအသုပ်လေးကို တွဲဖက်စားလိုက်ရင်တော့ ထမင်းစားမြိန်စေမှာဖြစ်ပါတယ်။

#Myanmar Food Industry Directory

ထမင္းစားၿမိန္ေစမယ့္ ခ်ဥ္ငံစပ္ ဆိတ္အူၾကမ္းသုပ္

ဆိတ္အူၾကမ္းေလးကို ခ်က္မစားဘဲ သုပ္စားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ဆိတ္အူၾကမ္းနဲ႔ ဆိတ္အူအထပ္တစ္ရာ ခ်ဥ္ငံစပ္ သုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ဆိတ္အူၾကမ္း၊ ဆိတ္အူအထပ္တစ္ရာ၊ ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ ပဲမႈန္႕အက်က္မႈန္႕၊ ဆီခ်က္၊ င႐ုတ္သီးအက်က္မႈန္႕၊ သံပရာသီး၊ ငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ေဂၚဖီ၊ စပါးလင္၊ ခ်င္း၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕တို႕လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ဆိတ္အူကို  ေရျဖင့္သန္႕စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာထားပါ။

Read More >>>>>  အချိုရည်လုပ်ငန်းများ၊ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းများ၊ ရေသန့်လုပ်ငန်းများ၏ လိပ်စာနှင့် ဖုန်းနံပါတ် အပြည့်အစုံ သိရှိလိုပါက .....

ၿပီးလွ်င္ ဆိတ္အူကို ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ခ်င္း၊ စပါးလင္တို႕ႏွင့္ ေရျမဳပ္ေအာင္ ထည့္ၿပီး ေရခမ္းသည္အထိ ျပဳပ္ေပးထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ေရခမ္းသြားတာနဲ႔ ခ်င္းႏွင့္ စပါးလင္မ်ား ဖယ္ေပးကာ ဆိတ္အူကို မိမိႏွစ္သက္သလို အေနအထားေလးေတြ ရေအာင္ လွီးေပးပါ။

ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံႏႊာ ပါးပါးလွီးၿပီး ဆီခ်က္ခ်က္ထားေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ၊ ေဂၚဖီ၊ နံနံပင္တို႕ကို ေရေဆးၿပီး လွီးျဖတ္ထားပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ဇလံုတစ္လံုးထဲသို႕ လွီးထားေသာ ဆိတ္အူမ်ားကို ထည့္လိုက္ပါ။  ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ၊ ေဂၚဖီ၊ နံနံပင္၊ ပဲအက်က္မႈန္႕၊ ဆီခ်က္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ငံျပာရည္၊ င႐ုတ္သီးအက်က္မႈန္႕ တို႕ထည့္၍ သံပရာရည္ညွစ္ကာ သမသြားေအာင္ ေရာနယ္ေပးပါ။

ၿပီးေနာက္ အရသာ သမသြားတာနဲ႔ ျမည္းၾကည့္ၿပီး  မိမိစိတ္ႀကိဳက္ အေပါ႔အငံ အရသာကို ျပင္ေပးကာ ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ ခ်ဥ္ငံစပ္ ဆိတ္အူအသုပ္ေလးကို တြဲဖက္စားလိုက္ရင္ေတာ့ ထမင္းစားၿမိန္ေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

#Myanmar Food Industry Directory