Myanmar
ငါးဆန္ေလွာ္ဟင္း
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္္းကေတာ့ ငါးစားရတာ ႐ိုးအီေနသူမ်ား၊ ငါးကို
ပံုစံတစ္မ်ဳိးျဖင့္ အသစ္အဆန္းစားခ်င္သူမ်ားအတြက္ အိမ္တြင္ လြယ္လင့္တကူခ်က္ျပဳတ္စားႏိုင္တဲ့ ငါးဆန္ေလွာ္ဟင္းခ်က္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ငါးရံ၊ ဆန္၊ စပါးလင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ အစိမ္းမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ပင္စိမ္း၊ ဆီ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ငံျပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ သၾကားႏွင့္ ဆားတုိ႔လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ငါးကို ေရေဆးသန္႔စင္၍ အပိုင္းလိုက္လွီးျဖတ္ၿပီးရင္ ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ၾကက္သားမႈန္႔ တို႔ႏွင့္ နယ္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္၍ ငါးကို ေၾကာ္ေပးပါ။ အရမ္းမၾကြပ္ပါေစနဲ႔။
ဆန္ကို ေရေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။ ေရစစ္ၿပီဆုိလွ်င္ ဆန္ကို မီးအပူေပးေလွာ္ၿပီး မႈန္႔ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ။
ၿပီးေနာက္ စပါးလင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းအနီတို႕ကို ညက္ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ၿပီး နႏြင္းမႈန္႔ထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေထာင္းထားတဲ့ စပါးလင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းတို႔ကို ထည့္ၿပီး င႐ုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႔ကို ထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီသတ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္အနံ႔ေလး ေမႊးလာရင္ ေရထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ဆန္ေလွာ္မႈန္႔၊ ငံျပာရည္၊ သၾကား၊ ၾကက္သားမႈန္႔တို႔ကို ထည့္လိုက္ပါ။
ဆန္မႈန္႔မ်ား ပြတက္လာရင္ မၾကြပ္ေအာင္ေၾကာ္ထားတဲ့ ငါးကို ထည့္လိုက္ပါ။ အႏွစ္ေလးရၿပီဆိုရင္ ငါးအေပၚမွ ပင္စိမ္းေလးအုပ္ၿပီးရင္ေတာ့ ငါးဆန္ေလွာ္ဟင္းကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။