Myanmar
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငါးပိလိမၼာခ်က္
ထမင္းစားခ်င္စိတ္မရွိသူမ်ားအတြက္ ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ငါးပိလိမၼာခ်က္ေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္း အရမ္းလြယ္ကူေစပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ငါးပိရည္က်ဳိ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ခရမ္းၾကြပ္သီး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဆီ၊ ဆား တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ဒယ္အိုုးထဲသို႔ ဆီထည့္ပါ။ ဆီကိုု ပူေအာင္ တည္ၿပီးလွ်င္ ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ နွင္႔ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားကိုု ဆီသတ္ပါ။
ၾကက္သြန္အေရာင္ ေျပာင္းၿပီး အနံ႔ေမႊးလာလ်င္ လွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႔ႏွင္႔ အေရာင္တင္မႈန္႔ ကိုုထည့္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ႏြမ္းသြားလ်င္ ေရထည့္ၿပီး ဟင္းအႏွစ္ျဖစ္ေအာင္္ မီးမီးေအးေအးႏွင့္ တည္ၿပီး မၾကာခဏ ေမႊေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ခရမ္းၾကြပ္သီး၊ ငါးပိရည္က်ဳိ ႏွင့္ င႐ုုတ္သီးစိမ္းကိုု ထက္ပိုင္းပိုင္းၿပီး ထည့္လိုက္ပါ။
ခရမ္းၾကြပ္သီးႏူးလို႔ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္းၿပီးရင္ေတာ့ တို႔စရာနဲ႔ တြဲဖက္၍ ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
