Myanmar

မရမ္းသီးငါးပိေၾကာ္နည္းအေၾကာင္းေလး တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ မရမ္းသီး၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ မွ်င္ငါးပိ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးေတာင့္၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ဆားႏွင့္ ဟင္းခတ္မႈန္႔တုိ႔ ျဖစ္ပါတယ္။

မရမ္​းသီးကို အရင္ဆံုး သန္႔စင္ေအာင္ ေရေဆးပါ။ ၿပီးလွ်င္ မရမ္းသီးကို အစိတ္ခပ္ေသးေသးျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။

ပုစြန္ေျခာက္အေကာင္ဆုိရင္ ေထာင္းထားၿပီး အမႈန္႔ဆိုရင္ ဒီအတိုင္းဆိုရပါတယ္။ င႐ုတ္​သီးေတာင့္ကို စက္ျဖင့္ႀကိတ္ပါ သို႔မဟုတ္ င႐ုတ္ဆံုတြင္ ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္​သြန္​နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေတြကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ဒယ္​အိုးတစ္​လုံးမွာ ဆီခပ္​မ်ားမ်ား​ေလးထည္​့ မီးဖိုေပၚတင္ၿပီးလွ်င္ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ၾကက္​သြန္​နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ​ေတြကို ဆီသတ္​ေပးပါ။ နႏြင္​းမႈန္​႔​အနည္​းငယ္​ထည္​့ၿပီး အနံ႔​​ေမႊးလာလွ်င္​ မွ်င္ငါးပိ​ထည္​့​ေၾကာ္​ပါ။

မွ်င္ငါးပိ​ေတြကို မြ​လာ​ေအာင္​​ေၾကာ္​​ၿပီးမွ ပုစြန္​​ေျခာက္​​ထည္​့​ေၾကာ္​ပါ။ င႐ုတ္​သီးေထာင္းထားတာေတြ ထည္​့​ေၾကာ္​ပါ။ င႐ုတ္​သီးနံ႔​ေပ်ာက္​ၿပီဆိုမွ​ မရမ္းသီးစိတ္ လွီးထားတာ​ေတြထည္​့​ၿပီး ေၾကာ္လိုက္ပါ။

အနည္​းငယ္​​ေျခာက္​သြားၿပီဆိုမွ င႐ုတ္​သီးမႈန္႔လိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆား၊ ဟင္​းခတ္​မႈန္​႔တို႔ျဖင္​့ အရသာျဖည္​့စြက္​ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဟင္းအရည္ေသာက္ေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

မရမ္းသီးငပိေၾကာ္ကို ၾကာရွည္ခံေအာင္အတြက္ ခပ္ေျခာက္ေျခာက္ေလးေၾကာ္ေပးရပါမယ္။‌