Myanmar
မႏၲေလးပဲေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း
အေၾကာ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ား ဆိုင္တြင္သြားေရာက္၀ယ္စားစရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လည္း ကိုယ္တိုင္ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့
မႏၱေလးပဲေၾကာ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဘိုကိတ္ပဲ၊ ေကာက္ညွင္းမႈန္႕၊ ဆန္မႈန္႕၊ ေဆာ္ဒါမႈန္႕၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ခ်င္း၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဘိုကိတ္ပဲကို ညကတည္းက ႀကိဳၿပီး ေရစိမ္ထားပါ။ ေနာက္ေ္န႕မနက္ ပဲကိုေရစစ္ၿပီး ႏူးေအာင္ ျပဳတ္ေပးပါ။
ယင္းဘိုကိတ္ပဲကို ျပဳတ္ၿပီး ဇကာနဲ႕ ေရစစ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ေတာ့ ႀကိတ္စက္ထဲထည့္ၿပီး မညက္တညက္ ႀကိတ္ထားပါ။
မုန္႕ႏွပ္လုပ္ဖို႕အတြက္ ဆန္မႈန္႕၊ ေကာက္ညွင္းမႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ဆား၊ ေဆာ္ဒါမႈန္႕တုိ႕ကို ေရအနည္းထည့္ၿပီး နယ္ေပးပါ။
နယ္ၿပီးရင္ေတာ့ နာရီ၀က္ခန္႕ ႏွပ္ထားေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ခ်င္းကို အတံုးကေလးျဖစ္ေအာင္ တံုးၿပီး ႀကိတ္စက္ထဲထည့္၍ မညက္တညက္ ႀကိတ္ေပးပါ။
ပဲႀကိတ္ထားတာနဲ႕ မုန္႕ႏွစ္စပ္ထားတာကို ေရာနယ္ဖုိ႕အတြက္ အဆင္သင့္ျဖစ္ၿပီဆိုရင္ ပဲနဲ႕ မုန္႕ႏွစ္ကို သမေအာင္ ေရာနယ္ေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ခ်င္းႀကိတ္ထားကိုလည္း ေရာနယ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အရြယ္ေတာ္အလံုးကေလးေတြျဖစ္ေအာင္ လံုးၿပီး ျပားလိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ ဆီပူလာလွ်င္ ဆီထဲသို႕ ထည့္ေၾကာ္ေပးပါ။ ေရႊ၀ါေရာင္သန္းၿပီး ၾကြပ္လာလွ်င္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ မႏၱေလးပဲေၾကာ္ကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
