Thiland
ထိုင္းစတိုင္လ္ ၾကက္သားမိႈဟင္းခ်ိဳ
ယိုးဒယားဟင္းထဲက အနံ႔အရသာနဲ႔ျပည့္စံုတဲ့ ၾကက္သားမိႈဟင္းခ်ိဳေလး ျဖစ္ပါတယ္။ ထမင္းနဲ႔တြဲဖက္တည္ခင္းႏိုင္သလို သီးသန္႔လည္း အဆာေျပအျဖစ္ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ၾကာဆံ၊ ၾကက္သား၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ရွီတာခီမႈိ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ယိုးဒယားငံျပာရည္၊ ခ႐ုဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ၾကက္ျပဳတ္ရည္၊ ႏွမ္းဆီေမႊး၊ င႐ုတ္ေကာင္းတုိ႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၾကာဆံကို ေရစိမ္ထားပါ။ ရွီတာခီမိႈ အစိုမရွိပါက အေျခာက္ကို ေရစိမ္ထားပါ။ ပြလာပါက ခပ္ေစာင္းေစာင္း ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သားကို ပါးပါးလွီးထားပါ။
ၾကက္သြန္ကို အေျမႇာင္းႀကီးလွီးၿပီး ေျခြထားပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို လက္တစ္ဆစ္ခန္႔ ျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ အားလံုးအသင့္ျဖစ္ပါက အိုးတစ္အိုးထဲ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ။ ၾကာဆံ၊ ၾကက္သား၊ မိႈတို႔ကိုထည့္ၿပီး ဆူပြက္ေအာင္ တည္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ အရသာအတြက္ ယိုးဒယားငံျပာရည္၊ ခ႐ုဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ႏွင့္ သၾကားတို႔ကို ထည့္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ၾကာဆံမိႈႏူးအိပါက အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၿပီး င႐ုတ္ေကာင္း၊ ခ႐ုဆီႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ကိုထည့္၍ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။