Food & Health

အရည္ေတြကို စားေသာက္ျခင္းဟာ အစာႁပြန္ကင္ဆာအပါအဝင္ တျခားေသာကင္ဆာေရာဂါေတြ ျဖစ္နိုင္ေျခကို ၂ ဆခန႔္အထိ ျမင့္တက္ေစနိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

ဒီသုေတသနေလ့လာခ်က္ကို အတည္ျပဳဖို႔အတြက္ အီရန္နိုင္ငံ အေရွ႕ေျမာက္ဘက္မွာ တည္ရွိတဲ့ Golestan ျပည္နယ္က လူေပါင္း ၅၀၀၀၀ ခန႔္ကို သုေတသန စစ္တမ္းေတြ ေကာက္ယူခဲ့တာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

“လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ အစားအစာေတြနဲ႔ အရည္ေတြေသာက္သုံးတဲ့အခါ ပူပူေႏြးေႏြးစားမွ ေကာင္းတယ္၊က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္တယ္လို႔ ထင္တတ္ၾကပါတယ္။ အရမ္းပူလြန္းတဲ့ အစားအစာေတြကို စားေသာက္ျခင္းဟာ အစာႁပြန္ကင္ဆာျဖစ္ျခင္းရဲ့ အဓိကတရားခံျဖစ္ၿပီး ပူလြန္းတဲ့ အစားအစာေတြ မစားခင္မွာ အနည္းငယ္ေအးသြားတဲ့အထိ အခ်ိန္ေစာင့္ၿပီးမွသာစားသင့္ပါတယ္” လို႔ ဒီသုေတသနေလ့လာမႈကို ဦးေဆာင္သူ အေမရိကန္ ကင္ဆာအဖြဲ႕အစည္းက တာဝန္ရွိသူ ေဒါက္တာ Farhad Islami ကဆိုပါတယ္။

အစာႁပြန္ကင္ဆာဟာဆိုရင္ေတာ့ ကမၻာေပၚမွာ အျဖစ္အမ်ားဆုံး ကင္ဆာေရာဂါေတြ စာရင္းမွာ တခုအပါအဝင္ပဲျဖစ္ၿပီး အစာႁပြန္ကင္ဆာေၾကာင့္ ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း လူေပါင္း ၄၀၀၀၀၀ ခန႔္ဟာ ေသဆုံးလ်က္ရွိေနတာ ျဖစ္တယ္လို႔ နိုင္ငံတကာကင္ဆာသုေတသနအဖြဲ႕အစည္းရဲ့ ထုတ္ျပန္ခ်က္ေတြအရ သိရပါတယ္။ အစာႁပြန္ကင္ဆာ ျဖစ္ေစတဲ့အေၾကာင္းအရာေတြထဲမွာ ေဆးလိပ္ေသာက္သုံးျခင္း၊ အရက္အလြန္အကၽြံေသာက္သုံးျခင္းနဲ႔ ပူလြန္းတဲ့ အရည္နဲ႔ အစားအစာေတြ စားေသာက္ျခင္းက အဓိက အခ်က္ေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။

၂၀၁၇ ခုႏွစ္မွာ ျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ သုေတသနေတြအရဆိုရင္ေတာ့ တ႐ုတ္နိုင္ငံဟာ အစာႁပြန္ကင္ဆာ အျဖစ္အမ်ားဆုံး နိုင္ငံေတြထဲက တနိုင္ငံပဲျဖစ္ၿပီး အဓိကအေၾကာင္းအရာကို ဆန္းစစ္ၾကည့္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ပူလြန္းတဲ့ အစားအစာေတြကို စားေသာက္ျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

အေမရိကန္နိုင္ငံအပါအဝင္ ဥေရာပနိုင္ငံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကသူေတြဟာ အစားအစာေတြ မစားခင္မွာ Microwave ထဲထည့္ၿပီးမွ အပူေပးစားသုံးေလ့ရွိၾကၿပီး ေကာ္ဖီအပါအဝင္ အရည္အမ်ားစုကိုလည္း ပူပူေႏြးေႏြးအေျခအေနမွာ ေသာက္သုံးေလ့ရွိတာေၾကာင့္ အစာႁပြန္ကင္ဆာ အျဖစ္အမ်ားဆုံးနိုင္ငံေတြ စာရင္းမွာ ပါဝင္ရပ္တည္ေနပါတယ္။

Source: Burma.irriwaddy