Food & Health
လက်ဖက်စိမ်းဖျော်ရည် လုပ်သောက်ကြရအောင်
Unicode ျဖင့္ဖတ္ရန္
လက်ဖက်စိမ်းဖျော်ရည် လုပ်သောက်ကြရအောင်
လက်ဖက်စိမ်းဖျော်ရည်တစ်ခွက် ရဖို့ဆိုရင် လက်ဖက်စိမ်းဖျော်သောက်နည်းမှာအလွန်လွယ်ကူပါတယ်။
ရေနွေးခွက်၊ လက်ဖက်ခြောက််စစ်တံ၊ ရေနွေးကြမ်းဖျော်သည့် ကြွေခွက် တို့ရှိလျှင်ရပါသည်။ ရေနွေးကြမ်းသောက်ရန် ကိရိယာ အစုံကိုလည်းဝယ်နိုင်ပါတယ်။
Chilli, Chilli Powder ငရုတ်သီးနှင့် ငရုတ်သီးမှုန့်ထုတ်လုပ်ငန်းပေါင်း ၁၃၈ ခုကိုရှာရန်နှိပ်ပါ။
- သန့်ရှင်းသောရေနွေးခွက်များကိုယူ၍ ရေနွေးပူပူဖြင့်အပူပေးလိုက်ပါ။ လက်ဖက်စိမ်းကို အများအားဖြင့် ဖန်ခွက်ကိုအသုံးပြုကြသည်။ အကြောင်းမှာ ရေနွေးကြမ်း အရောင်စိမ်းစိမ်းလေးဖြင့် မျက်စိ အရသာခံစားရအောင်ပါ။
- လက်ဖက်စိမ်းခြောက် အနည်းငယ်ကို ဖျော်မည့်ခွက်တွင် ထည့်၍ ရေအပူချိန် ၈၀-၈၅ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ် ရှိသည့် ရေနွေးကိုအနေတော် ထည့်ပါ။ လက်ဖက်ရွက် ပိုနုပါက ၇၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်ကျော်ကျော်လော်မှာ အသင့်တော််ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
- ပထမတစ်ရည်ကို ရေနွေးခွက်များဆေးရန် အသုံးပြုပါမည်။ ရေနွေးခွက်များ၏ မူလအပူကို တိုးစေပြီး လက်ဖက်စိမ်းရနံသင်းသင်းလေး ထွက်ပေါ်လာပါလိိမ့်မယ်။
Read More >>>>> လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှာ အစားစားဖို့ လိုအပ်နေသေးတယ်ဆိုတာ ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ
- ရေနွေးထည့်ပြီးနောက် ၃-၅ မိနစ် လောက်တွင် အလွန် အရသာရှိသော လက်ဖက်စိမ်းကိုရရှိမည် ဖြစ်ပါတယ်။ သောက်သုံးမည့် ခွက်ထဲတွင် ရေနွေးကြမ်းကိုသမမျှတအောင် ထည့်ပြီးနောက် ဧည့်ခံရန်အတွက်သော်လည်းကောင်း၊ သောက်သုံးရန်အတွက််သော်လည်းကောင်း အလွန်သင့်တော်ပါတယ်။
လက်ဖက်စိမ်းကို နိုင်ငံအနံ့အပြားတွင် မတူညီသောပုံစံအမျိုး နှင့်သောက်သုံးကျပြီး တရုတ်၊ ဂျပန်၊ ကိုရီးယား၊ မလေးရှား၊ စင်ကာပူစသည့်နိုင်ငံများတွင် အများဆုံးသောက်သုံးကြပါတယ်။
Source : myanmar china
လက္ဖက္စိမ္းေဖ်ာ္ရည္ လုပ္ေသာက္ၾကရေအာင္
လက္ဖက္စိမ္းေဖ်ာ္ေသာက္နည္းမွာအလြန္လြယ္ကူပါတယ္။
ေရေႏြးခြက္၊ လက္ဖက္ေျခာက္္စစ္တံ၊ ေရေႏြးၾကမ္းေဖ်ာ္သည့္ ေၾကြခြက္ တို႕ရွိလွ်င္ရပါသည္။ ေရေႏြးၾကမ္းေသာက္ရန္ ကိရိယာ အစံုကိုလည္းဝယ္ႏိုင္ပါတယ္။
Chilli, Chilli Powder ငရုတ္သီးႏွင့္ ငရုတ္သီးမႈန္႔ထုတ္လုပ္ငန္းေပါင္း ၁၃၈ ခုကိုရွာရန္ႏွိပ္ပါ။
- သန္႕ရွင္းေသာေရေႏြးခြက္မ်ားကိုယူ၍ ေရေႏြးပူပူျဖင့္အပူေပးလိုက္ပါ။ လက္ဖက္စိမ္းကို အမ်ားအားျဖင့္ ဖန္ခြက္ကိုအသံုးျပဳၾကသည္။ အေၾကာင္းမွာ ေရေႏြးၾကမ္း အေရာင္စိမ္းစိမ္းေလးျဖင့္ မ်က္စိ အရသာခံစားရေအာင္ပါ။
- လက္ဖက္စိမ္းေျခာက္ အနည္းငယ္ကို ေဖ်ာ္မည့္ခြက္တြင္ ထည့္၍ ေရအပူခ်ိန္ ၈၀-၈၅ ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ ရွိသည့္ ေရေႏြးကိုအေနေတာ္ ထည္႕ပါ။ လက္ဖက္ရြက္ ပိုႏုပါက ၇၀ ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ေက်ာ္ေက်ာ္ေလာ္မွာ အသင့္ေတာ္္ဆံုးျဖစ္ပါတယ္။
- ပထမတစ္ရည္ကို ေရေႏြးခြက္မ်ားေဆးရန္ အသံုးျပဳပါမည္။ ေရေႏြးခြက္မ်ား၏ မူလအပူကို တိုးေစျပီး လက္ဖက္စိမ္းရနံသင္းသင္းေလး ထြက္ေပၚလာပါလိိမ့္မယ္။
Read More >>>>> လူ႔ခႏၶာကိုယ္မွာ အစားစားဖို႕ လိုအပ္ေနေသးတယ္ဆိုတာ ဘယ္လိုသိနိုင္မလဲ
- ေရေႏြးထည္႔ၿပီးေနာက္ ၃-၅ မိနစ္ ေလာက္တြင္ အလြန္ အရသာရွိေသာ လက္ဖက္စိမ္းကိုရရွိမည္ ျဖစ္ပါတယ္။ ေသာက္သံုးမည့္ ခြက္ထဲတြင္ ေရေႏြးၾကမ္းကိုသမမွ်တေအာင္ ထည့္ၿပီးေနာက္ ဧည့္ခံရန္အတြက္ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ေသာက္သံုးရန္အတြက္္ေသာ္လည္းေကာင္း အလြန္သင့္ေတာ္ပါတယ္။
လက္ဖက္စိမ္းကို ႏိုင္ငံအနံ႕အျပားတြင္ မတူညီေသာပံုစံအမ်ိဳး ႏွင့္ေသာက္သံုးက်ၿပီး တရုတ္၊ ဂ်ပန္၊ ကိုရီးယား၊ မေလးရွား၊ စင္ကာပူစသည့္ႏိုင္ငံမ်ားတြင္ အမ်ားဆံုးေသာက္သံုးၾကပါတယ္။
Source : myanmar china