Food & Livestock

အဆိုပါတူးနေတဲ့ ဒယ်အိုးကြီးနဲ့ ဂျိုးတက်နေတဲ့ ဒယ်ဦးကြီးကို ကိုင်ရင် အတော်လေး မနှစ်မြို့စရာပါ အစားအသောက်တွေချက်ရင်လဲ ထိုအိုးရဲ့ အတူးအရသာကြီး ပါနေသရောင်ဖြစ်နေတတ်ပါတယ်။ဒီတော့ ထိုကဲ့သို့မီးကျွမ်းတဲ့ ဒယ်ဖင်မျက်နှာပြင်ကြီးကို အသစ်တိုင်းလေး သန့်နေအောင်ဘယ်လိုပြန်လုပ်မလဲဆိုတာ စဉ်းစားစရာဖြစ်လာပါတယ်။

သင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိတဲ့ ပစ္စည်းလေးတွေနဲ့ပဲ ဒယ်အိုးမှ ဂျိုးတက်နေတာတွေကိုဖယ်ရှားကြည့်ရအောင် ၊ ထိုသို့ဖယ်ရှားရာတွင်သင့်အနေနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအမှုန့် ၊ ရှာလကာရည် ၊ အဝတ်လျှော် ဆပ်ပြာမှုန့် နဲ့ ဆားတို့ လိုအပ်ပါတယ်။ပထမဦးစွာ ဂျိုးတက်နေတဲ့ ဒယ်အိုးရဲ့ ဖင်ကို မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ဖြူးထားပြီး ၁၅ မိနစ်စိမ်ထားပါ။

ထိုသို့ပြီးပါက အပေါ်က ရှာလကာရည်လောင်းထားကာ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ ထိ ထားပါ။သံ Brush နဲ့ တိုက်ပါ။ပြီးမှ ဆပ်ပြာမှုန့် ၂ ဇွန်း ဆား ၁ ဇွန်းထည့်ကာ ၁၀ မိနစ်ထက်စိမ်ပါ။ထိုကဲ့သို့စိမ်ပြီးပါက ရေဖြင့်စင်အောင်ဆေးပါ ပြောင်လက်နေတဲ့ အိုးလေးရလာမှာပါ။

ထိုကဲ့သို့ ဂျိုးဖယ်ရှားခြင်းက သံမဏိ ၊ အယ်လူမီနီယံနှင့် သံအိုးများကို ကောင်းစွာ ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဆိုတာ ဆိုဒီယမ်ကာဗွန်နိတ်ပါ သည့်အပြင် ရှာလကာရည်မှာက အက်ဆစ်အပျော့စား လူတွေကို အန္တရာယ်မရှိစေတဲ့ အက်ဆစ်ပါပါတယ်။ထိုနှစ်ခုပေါင်းစပ်ပြီး အစွမ်းပြကာ ချေးညှော်များကိုဖယ်ရှားပေးတာပါ။အိမ်ရှင်မ များ မီးဖိုချောင်အတွက် အသုံးတည့်စေရန် မျှဝေပေးလိုက်ရခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

After so much of cooking during the lockdown, Just like me, you pans might need some cleaning too ?? uses everything easily available at home. Here is an easy hack for you guys using just - ✅Baking soda ✅Vinegar ✅Clothes washing detergent. This works well for stainless steel, aluminium & iron vessels. It is magical & basic science? The baking soda & vinegar cause effervescence and removes all the carbon deposition that has happened on the pan. @vinodcookware @vinod_cookware #ChefsofInstagram #ChefLife #Cooking #CleaningHack #Clean #Cleaning #Hack #StayHome #StaySafe #Lockdown

A post shared by Neha Shah (@nehadeepakshah) on Jun 9, 2020 at 7:33am PDT

<<< Zawgyi >>>

ဒယ္အိုးေအာက္ေျခမွာ ဂ်ိဳးတက္ေနလ်င္ဘယ္လိုလုပ္သင့္သလဲ

--------------------------------------------------------------------------

လက္တေလာမွာ ကိုဗစ္ကိစၥေတြကလဲ ျပီးတာမၾကာေသးေတာ့ ဆိုင္ေတြ က ေနရာ အကန္႕အသတ္နဲ႕ ဖြင့္တာမို႕ အစားအစာကို အိမ္မွာပဲ ခ်က္လုပ္စားေသာက္ၾကတာမ်ားမွာပါ ဒီေတာ့ ခ်က္ျပဳတ္ရင္းတူးတဲ့ အခါလည္းတူးေပမေပါ့ ။

အဆိုပါတူးေနတဲ့ ဒယ္အိုးၾကီးနဲ႕ ဂ်ိဳးတက္ေနတဲ့ ဒယ္ဦးၾကီးကို ကိုင္ရင္ အေတာ္ေလး မနွစ္ျမိဳ႕စရာပါ အစားအေသာက္ေတြခ်က္ရင္လဲ ထိုအိုးရဲ႕ အတူးအရသာၾကီး ပါေနသေရာင္ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ဒီေတာ့ ထိုကဲ့သို႕မီးက်ြမ္းတဲ့ ဒယ္ဖင္မ်က္နွာျပင္ၾကီးကို အသစ္တိုင္းေလး သန္႕ေနေအာင္ဘယ္လိုျပန္လုပ္မလဲဆိုတာ စဥ္းစားစရာျဖစ္လာပါတယ္။

သင့္မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာရွိတဲ့ ပစၥည္းေလးေတြနဲ႕ပဲ ဒယ္အိုးမွ ဂ်ိဳးတက္ေနတာေတြကိုဖယ္ရွားၾကည့္ရေအာင္ ၊ ထိုသို႕ဖယ္ရွားရာတြင္သင့္အေနနဲ႕ မုန္႕ဖုတ္ဆိုဒါအမႈန္႕ ၊ ရွာလကာရည္ ၊ အ၀တ္ေလ်ွာ္ ဆပ္ျပာမႈန္႕ နဲ႕ ဆားတို႕ လိုအပ္ပါတယ္။ပထမဦးစြာ ဂ်ိဳးတက္ေနတဲ့ ဒယ္အိုးရဲ႕ ဖင္ကို မုန္႕ဖုတ္ဆိုဒါ ျဖူးထားျပီး ၁၅ မိနစ္စိမ္ထားပါ။

ထိုသို႕ျပီးပါက အေပၚက ရွာလကာရည္ေလာင္းထားကာ မိနစ္ ၃၀ မွ ၄၀ ထိ ထားပါ။သံ Brush နဲ႕ တိုက္ပါ။ျပီးမွ ဆပ္ျပာမႈန္႕ ၂ ဇြန္း ဆား ၁ ဇြန္းထည့္ကာ ၁၀ မိနစ္ထက္စိမ္ပါ။ထိုကဲ့သို႕စိမ္ျပီးပါက ေရျဖင့္စင္ေအာင္ေဆးပါ ေျပာင္လက္ေနတဲ့ အိုးေလးရလာမွာပါ။

ထုိကဲ့သို႕ ဂ်ိုးဖယ္ရွားျခင္းက သံမဏိ ၊ အယ္လူမီနီယံနွင့္ သံအိုးမ်ားကို ေကာင္းစြာ ဖယ္ရွားနုိင္ပါတယ္။မုန္႕ဖုတ္ဆိုဒါဆိုတာ ဆုိဒီယမ္ကာဗြန္နိတ္ပါ သည့္အျပင္ ရွာလကာရည္မွာက အက္ဆစ္အေပ်ာ့စား လူေတြကို အႏၱရာယ္မရွိေစတဲ့ အက္ဆစ္ပါပါတယ္။ထိုနွစ္ခုေပါင္းစပ္ျပီး အစြမ္းျပကာ ေခ်းေညွာ္မ်ားကိုဖယ္ရွားေပးတာပါ။အိမ္ရွင္မ မ်ား မီးဖိုေခ်ာင္အတြက္ အသံုးတည့္ေစရန္ မ်ွေ၀ေပးလို္က္ရျခင္းျဖစ္ပါတယ္။

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

After so much of cooking during the lockdown, Just like me, you pans might need some cleaning too ?? uses everything easily available at home. Here is an easy hack for you guys using just - ✅Baking soda ✅Vinegar ✅Clothes washing detergent. This works well for stainless steel, aluminium & iron vessels. It is magical & basic science? The baking soda & vinegar cause effervescence and removes all the carbon deposition that has happened on the pan. @vinodcookware @vinod_cookware #ChefsofInstagram #ChefLife #Cooking #CleaningHack #Clean #Cleaning #Hack #StayHome #StaySafe #Lockdown

A post shared by Neha Shah (@nehadeepakshah) on Jun 9, 2020 at 7:33am PDT

Ref : The Indian Express