Restaurants
Hong Bao ဒင္းမ္ဆမ္းႏွင့္ ေဟာင္ေကာင္စတိုင္လ္ စားေသာက္ဆိုင္ ၄ ဆိုင္ေျမာက္ဆိုင္ခြဲဖြင့္လွစ္
၂၀၁၇ ခုႏွစ္၊ ဒီဇင္ဘာလ ၁၅ ရက္ေန႔တြင္ Hong Bao ဒင္းမ္ဆမ္းႏွင့္ ေဟာင္ေကာင္စတိုင္လ္ စားေသာက္ဆိုင္ ၄
ဆိုင္ေျမာက္ဆိုင္ခြဲကို ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၊ မရမ္းကုန္းၿမိဳ႕နယ္၊ ၈ မိုင္လမ္းဆံု၊ ၿမိဳင္ေဟ၀န္ပန္းၿခံအနီးတြင္ ဖြင့္လွစ္ခဲ့ ပါတယ္။
Hong Bao Myanmar ၏ စားေသာက္ဆိုင္ခြဲအား ခမ္းနားလွပတဲ့ ေဟာင္ေကာင္စတိုင္လ္ အျပင္အဆင္မ်ားကို ေခတ္မီဆန္းသစ္ၿပီး ေႏြးေထြးမႈရွိသည့္ အျပင္အဆင္မ်ားျဖင့္ အလွဆင္ထားတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။
ဆိုင္တြင္ က်ယ္၀န္းတဲ့ အထူးသီးသန္႔ခန္းမ်ား ပါရွိသျဖင့္ မိသားစုမ်ား၊ မိတ္ေဆြမ်ား၊ စီးပြားမိတ္ဖက္မ်ားႏွင့္ သက္ေတာင့္သက္သာရွိစြာ ေတြ႕ဆံုရင္းႏွင့္ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၏ အေကာင္းဆံုးေသာ ဒင္းမ္ဆမ္း ႏွင့္ အရသာထူးျခားတဲ့ ေဟာင္ေကာင္လက္ရာစစ္စစ္ Sea Food ဟင္းလ်ာမ်ားကိုလည္း သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
ယင္းေန႔ ညေန (၄) နာရီမွ (၅) နာရီခြဲအထိ Media Tasting အစီအစဥ္တြင္ ဖိတ္ၾကားထားတဲ့ သတင္းမီဒီယာမ်ား၊ အစားအေသာက္ဆိုင္ရာ Food Blogger မ်ား စံုညီစြာ တက္ေရာက္ခဲ့ ၾကၿပီး Hong Bao Myanmar ၏ Executive Chef ျဖစ္သူ Mr. Weng Ge Qu က Hong Bao Myanmar ၏ အထူးဟင္းလ်ာမ်ား (Signature Dish) အေၾကာင္း စိတ္၀င္စားဖြယ္ရာ ရွင္းလင္းျပသခဲ့ပါတယ္။
၎အျပင္ မိတ္ဆက္ေပးခဲ့တဲ့ ဟင္းလ်ာမ်ားကေတာ့ ပီကင္းဘဲကင္၊ ငါးဆီေဖာင္းပုစြန္ေျမအိုးခ်က္၊ ၀က္လက္ေျမအိုး၊ က်ားပုဇြန္ေၾကာ္၊ ဂဏန္းမဆလာခ်က္၊ ငါးမန္းေတာင္ေျမအိုး၊ ဆားဘဲဥအႏွစ္ေပါက္ဆီ၊ ပုစြန္ညွပ္လိပ္၊ ႏိုင္လြန္ပုစြန္ေပါင္း၊ ရွန္ဟိုင္းေပါက္စီ၊ ၀က္ေပါင္းမိႈ၊ ပင္လယ္ဂံုးသားထမင္းေၾကာ္တို႔ကို မိတ္ဆက္ ေပးခဲ့ပါတယ္။
ယင္းဆိုင္တြင္ သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္ၿပီး က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္ကာ အရသာ အထူးေကာင္းမြန္ျပည့္စံုတဲ့ အဆင့္ျမင့္ စားေသာက္ဆိုင္တြင္ အေကာင္းဆံုးဒင္းမ္ဆမ္းႏွင့္ ေဟာင္ေကာင္လက္ရာစစ္စစ္ ဟင္းလ်ာမ်ားကို ေရာင္းခ်ေပးလ်က္ရွိၿပီး ျပည္တြင္း၊ ျပည္ပမွ အရည္အေသြးအျမင့္ဆံုး Imported အသားငါးမ်ား၊ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္မ်ားကိုသာ အသံုးျပဳလ်က္ရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။
ျမန္မာစားသံုးသူမ်ားစိတ္ေက်နပ္မႈရရွိေစရန္ ေဟာင္ေကာင္လက္ရာစစ္စစ္ မီႏူးမ်ားအတုိင္း ကြမ္က်ံဳးမွ အေတြ႕အႀကံဳရွိ စားဖိုမွဴးမ်ားကိုယ္တိုင္ ခ်က္ျပဳတ္ကာ တည္ခင္းေရာင္းခ်တဲ့ စားေသာက္ဆိုင္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။
ဆိုင္ခြဲအားလံုးတြင္လည္း အေကာင္းဆံုး ဒင္းမ္ဆမ္း မ်ားအျပင္ ျမန္မာစားသံုးသူမ်ား အႀကိဳက္ေတြ႕ ႏွစ္သက္ ဟင္းလ်ာမ်ားျဖစ္တဲ့ ေဟာင္ေကာင္ဘဲကင္၊ ၾကက္မဲဂ်င္ဆင္း ဟင္းရည္၊ ေက်ာက္ငါးနီေပါင္း၊ Hong Bao Style က်ားပုဇြန္ေၾကာ္ စသည္ျဖင့္ ေဟာင္ေကာင္လက္ရာစစ္စစ္ ဟင္းလ်ာအမ်ဳိးအစားေပါင္း ၂၀၀ ေက်ာ္အား ေရာင္းခ်ေပးလွ်က္ရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။