Korea
ကိုရီးယားစတိုင္ ဝက္နံ႐ိုးၾကာစြယ္ဟင္း
စားလို႔အရမ္းေကာင္းၿပီး ဆိုင္တြင္လည္း ဝယ္စားစရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ကိုရီးယားစတိုင္ ဝက္နံ႐ိုးၾကာစြာဟင္း ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ဝက္နံ႐ိုး၊ အေၾကာ္မႈန္႕၊ ၾကာစြယ္၊ ကိုရီးယားပဲငပိ၊ ကိုရီးယားင႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ၾကက္္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ခ်င္း၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဝက္နံ႐ိုးေလးမ်ားကို ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ခ်င္းထည့္ကာႏူးေအာင္ျပဳတ္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ တို႔ကို လွီးၿပီး ဆီသတ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ေလးမ်ားေရႊဝါေရာင္သန္းလာရင္ ကိုရီးယား ပဲငပိ ၊ ကိုရီးယား ငရုတ္သီး ထည့္ပါ။ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး အႏွစ္ခ်က္ပါ။
ၿပီးေနာက္ အႏွစ္ရရင္ ၾကာစြယ္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ေလးမ်ားထည့္ကာ ေရစပ္စပ္ထည့္ၿပီး သံုးမိနစ္ခန္႕ခဏ အဖုံးအုပ္ထားပါ။
Read More >>>>> ဖရဲသီး မွ ရရွိေသာ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
ၿပီးတဲ့အခါ ဟင္းအႏွစ္မ်ားကို ပန္းကန္ထဲ ျဖန္႕ခင္းထားေသာ ဝက္နံ႐ိုးေလးမ်ားေပၚသို႕ ေလာင္းခ်လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာအလြန္ရွိတဲ့ ကိုရီးယားစတိုင္ ဝက္နံ႐ိုးၾကာစြယ္ဟင္းပူပူေလးကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။