Korea
ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ကင္မ္ခ်ီနဲ႕ ၀က္သားေၾကာ္
ကိုရီးယားအစားအစာႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူေတြအတြက္ အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္တဲ့ ကင္ခ်ီနဲ႕
၀က္သားသံုးထပ္သားခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၀က္သားသံုးထပ္သား၊ ကင္ခ်ီ၊ ဆား၊ ပဲငံျပာရည္၊ င႐ုတ္သီးအႏွစ္၊ င႐ုတ္သီးအမႈန္႕၊ ႏွမ္းဆီေမႊး၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ဆား၊ ဆီ၊ င႐ုတ္ေကာင္းတို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဝက္သားကို အေနေတာ္အရြယ္ေလးေတြ လွီးေရေဆးသန္႕စင္ၿပီးလွ်င္ေတာ့ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းနဲ႔ နယ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ကင္ခ်ီကို အေနေတာ္အရြယ္ေလးေတြ ျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို ရွည္ရွည္ေလးျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္၍ မီးဖိုေပၚတင္လိုက္ပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ဝက္သားကို ေၾကာ္ေပးပါ။
ဝက္သားက်က္ၿပီဆိုလွ်င္ ကင္ခ်ီ၊ င႐ုတ္သီးအမႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးအႏွစ္၊ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ ပဲငံျပာရည္တို႔ကိုထည့္ၿပီး ေရာေမႊလိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ကင္ခ်ီအရည္ကို ေရာထည့္ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။
ေနာက္ဆံုးမွ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ႏွင့္ ႏွမ္းဆီေမႊးထည့္ၿပီး ကိုရီးယားစတိုင္လ္ ကင္မ္ခ်ီနဲ႕ ၀က္သားေၾကာ္ကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
Read More >>>>> မေလးရွားစတိုင္လ္ ငါးပိၾကက္သားေၾကာ္
