Myanmar
အလွဴအတန္းမ်ားအတြက္ ႏို႕စိမ္းသရက္ေက်ာက္ေက်ာ
၀ါတြင္းကာလလည္းျဖစ္ သရက္သီးေပၚတဲ့အခ်ိန္ေလးမွာေတာ့ အိမ္မွာ လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ႏို႕စိမ္းသရက္ေက်ာက္ေက်ာျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္႕၊ သရက္သီး၊ ႏို႕စိမ္း၊ ႏြားႏို႕၊ ႏို႕ဆီ၊ သၾကား၊ သံပရာသီး၊ ေရ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ႏို႕စိမ္းအလႊာျပဳလုုပ္ရန္အတြက္ အိုးတစ္အိုးထဲမွာ ႏို႕စိမ္း၊ ႏြားႏို႕၊ ႏို႕ဆီ ႏွင့္ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္ ့တို႕ကိုုထည့္၍ မီးဖိုုေပၚတြင္ တည္လိုက္ပါ။
တည္ထားေသာ ေက်ာက္ေက်ာပြက္လာလွ်င္ ေမႊၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႕ ဆက္တည္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ေက်ာက္ေက်ာခဲမည့္ ဘန္းထဲကိုုထည့္ပါ။
ႏို႕စိမ္းအလႊာကို ဘန္းထဲထည့္၍ အေအးခံေနတုုန္းမွာ သရက္သီးအလႊာအတြက္ သရက္သီးကိုု အခြံႏႊာ အတုုံးေလးေတြတုံးၿပီး ေဖ်ာ္ရည္ေဖ်ာ္စက္ထဲထည့္၊ သံပရာသီးတစ္စိတ္ အရည္ညွစ္ထည့္၊ ေရ ထည့္၍ ညက္ေနေအာင္ႀကိတ္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဇကာျဖင့္တိုက္၍ သရက္သီးအမွ်င္ဖတ္မ်ားကို ဖယ္ထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ သရက္သီးအႏွစ္ကို ရပါၿပီ၊
သရက္သီးေက်ာက္ေက်ာအလႊာအတြက္ ေရ၊ သၾကား၊ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္ ့တို ့ကိုထည့္၍ မီးဖိုုေပၚမွပြက္လာသည္အထိတည္ေပးပါ။
ပြက္လာလွ်င္ ေမႊၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႕ ဆက္တည္ပါ။ ၿပီးေနာက္မီးဖိုမီးကိုပိတ္၍သရက္သီးအႏွစ္မ်ားကိုထည့္ပါ။
ၾကက္ဥေမႊတံျဖင့္ သမေအာင္ျပဳလုပ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ႏို ့စိမ္းအလႊာေပၚကို ေျဖးေျဖးခ်င္းေလာင္းထည့္ပါ။
ေနာက္ဆံုးတြင္ ႏို႕စိမ္းသရက္ေက်ာက္ေက်ာ အေအးခံ၍ လိုအပ္သလိုလွီးၿပီး ႏို ့စိမ္းသရက္ေက်ာက္ေက်ာကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။