Myanmar
ငါးခူအမြေၾကာ္သုပ္လုပ္စားရေအာင္
အိမ္ရွင္မအမ်ားစုက ငါးခူကို ခ်က္စား၊ ေၾကာ္စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ ယေန႕ေတာ့ ငါးခူကို ေၾကာ္ၿပီး သုပ္စားတဲ့နည္းလမ္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ငါးခူ၊ မုန္လာဥနီ၊ တ႐ုတ္နံနံ၊ ၾကက္္သြန္နီ၊ သရက္သီး၊ သီဟိုဠ္ေစ့၊ မုန္႕ၾကြပ္၊ ငံျပာရည္၊ သၾကား၊ သံပရာသီး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဆီတို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ငါးကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး ငါးအသားမ်ားကို လႊာ၍ လွီးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ငါးအသားလႊာမ်ားကို ျပဳတ္လိုက္ပါ။
ငါးျပဳတ္ၿပီးရင္ေတာ့ အေရခံြမ်ား ဖယ္လိုက္ၿပီး ႏုပ္ႏုပ္္စဥ္းထားပါ။
ၿပီးပါက ဆီ၊ မုန္႕ၾကြပ္မႈန္႕မ်ားႏွင့္ ေရာနယ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီပူပူမွာ ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။
သီဟိုဠ္ေစ့မ်ားကိုလည္း ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး လွီးျဖတ္၍ ေၾကာ္ထားတဲ့ ငါးေပၚသို႕ သပ္သပ္ရပ္ရပ္ျဖစ္ေအာင္ ခ်ထားပါ။
ေနာက္မွ သၾကား၊ သံပရာရည္၊ ငံျပာရည္တို႕ကို ေရာ၍ အခ်ဥ္ရည္ျပဳလုပ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ငါးခူမြေၾကာ္သုပ္ ၾကြပ္ႂကြပ္ရြရြေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
