Myanmar
ပိႏၷဲသီးေထာင္းျပဳလုပ္နည္း
ပိႏၷဲသီးေပၚခ်ိန္ေလးမွာ ပိႏၷဲသီးကိုျပဳတ္ၿပီး ခ်ဥ္ခ်ဥ္ငံငံ စပ္စပ္ ေထာင္းနည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ပိႏၷဲသီး၊ သၾကား၊ ဆား၊ င႐ုတ္သီးအေလွာ္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးအၾကမ္းဖတ္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ငံျပာရည္၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ သံပရာသီးတုိ႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ပိႏၷဲသီးကို အကြင္းလိုက္လွီးၿပီး မိနစ္အနည္းၾကာေအာင္ ျပဳတ္ေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ အေအးခံၿပီး အေနေတာ္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္ လွီးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာၿပီး ေရေဆးကာ ခပ္ပါးပါးျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ နံနံပင္ကို ေရေဆးၿပီး အေနေတာ္ျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ င႐ုတ္သီး အၾကမ္းမႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးအေလွာ္မႈန္႕၊ သံပရာသီး၊ ဆား၊ သၾကား၊ ငံျပာရည္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းတို႕ကို ျပင္ဆင္ထားပါ။
အားလံုးအဆင္သင့္ျဖစ္ၿပီဆုိရင္ေတာ့ င႐ုတ္ဆံုႀကီးႀကီးထဲမွာ ပါ၀င္ပစၥည္း အားလံုးကိုထည့္ၿပီး ခပ္ဖြဖြ ေထာင္းေပးကာ သံပရာရည္ညွစ္ထည့္လုိက္ပါ။
အရမ္းညက္ေနေအာင္ ေထာင္းစရာမလိုဘဲ အားလံုး သမသြားေအာင္ ခပ္ဖြဖြေလး ေထာင္းေပးရင္ ရပါတယ္။
ေထာင္းၿပီးတာနဲ႕ အရသာ သမသြားေအာင္ ဇြန္းႏွင့္ေမႊေပးပါ။
အရသာ ျမည္းၿပီးၿပီဆိုတာနဲ႔ လိုသလို ျပင္ေပးကာ ပန္းကန္တစ္ခုထဲ ေျပာင္းထည့္ေပးၿပီး ခ်ဥ္ငံစပ္ အရသာရွိတဲ့ ပိႏၷဲသီးေထာင္းေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
