Myanmar
အရသာရွိတဲ့ ေျပာင္းဖူးသုပ္
ေျပာင္းဖူးကို ဘယ္လိုပံုစံလုပ္လုပ္ ျပဳတ္စားစား၊ ဖုတ္စားစား အရသာေကာင္းမြန္တဲ့ ေျပာင္းဖူးျဖစ္ပါတယ္။
ယခုေတာ့ ေျပာင္းဖူးကို စားေလ့စားထပံုစံအတိုင္းမဟုတ္ဘဲ အသုပ္ပံုစံေလးဆိုေတာ့ ေန႕လည္ဘက္တြင္ အပ်င္းေျပပဲျဖစ္ျဖစ္ အဆာေျပစားလို႕ရေအာင္ ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ေျပာင္းဖူး၊ သခြားသီး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆန္ရွာလကာရည္၊ ဆား တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး အိုးထဲေရထည့္ၿပီး မီးဖိုေပၚတင္၍ ေျပာင္းဖူးကို ျပဳတ္ေပးထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ အေအးခံၿပီး ေျပာင္းဖူးကို ေခၽြထားပါ။
ၿပီးေနာက္ သခြားသီး၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီတို႕ကို လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ သခြားသီး၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ျပဳတ္ထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးတုိ႕ကို ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္ထဲသို႕ သပ္သပ္စီထည့္ထားပါ။
အႏွစ္အတြက္ ဆား၊ ရွာလကာရည္၊ ေရတို႕အကုန္လုံးကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲေရာေမႊၿပီး ေျပာင္းဖူးသုပ္ ေပၚေလာင္းခ်ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ မိမိတို႕ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သလို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။