Myanmar
အိမ္မွာ ဝက္ေခါက္ၾကြပ္ေၾကာ္ လုပ္စားရေအာင္
ဝက္ေခါက္ၾကြပ္ေၾကာ္ကို ေျမအိုးၿမီးရွည္နဲ႕စားစား ဒီအတိုင္းပဲစားစား စားလို႕ေကာင္းတဲ့ ဝက္ေခါက္ၾကြပ္ေၾကာ္ကို ဆိုင္တြင္
ဝယ္စားစရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္ လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဝက္ေခါက္၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဝက္ေခါက္ကို ေရေဆးသန္႕စင္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ေရေႏြးအိုး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ထားၿပီး အိုးထဲသို႕ ဆား အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး သန္႕စင္ၿပီးသား ဝက္ေခါက္ကို နာရီ၀က္ၾကာေအာင္ ထည့္ျပဳတ္ လိုက္ပါ။
က်က္ရင္ေတာ့ ဝက္ေခါက္ေတြကို အေအးခံထားပါ။ ေအးရင္ေတာ့ ကိုယ္လိုခ်င္တဲ့ ပံုစံ ဝက္ေခါက္ကို လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕တို႕နဲ႕ ေရာနယ္လိုက္ပါ။ ၿပီးေနာက္ နယ္ထားတဲ့ ဝက္ေခါက္ကို စိုေနေသးရင္ တစ္နာရီခန္႕ထားၿပီးမွ ေနပူ ႏွစ္ရက္ခန္႕လွမ္းေပးထားပါ။
ဝက္ေခါက္မ်ား ေျခာက္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ မီးဖိုေပၚဒယ္အိုးတင္ ဆီထည့္ၿပီး ဆီပူလာလွ်င္ မီးျပန္ေလွ်ာ့ၿပီးမွ လွီးထားတဲ့ ဝက္ေခါက္ လ က္တစ္ဆုပ္ခန္႕ကို ထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ မီးျပန္တင္ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။
ဝက္ေခါက္မ်ား ပူစီေပါင္းထလာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ဝက္ေခါက္ေတြကို ဆယ္ယူၿပီး ဇကာျဖင့္ ဆီစစ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ တြဲဖက္ၿပီးပဲစားစား၊ ဒီအတိုင္းပဲစားစား စားလို႕ေကာင္းတဲ့ ဝက္ေခါက္ၾကြပ္ေၾကာ္ေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
