Myanmar

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ဝက္သား၊ ေဂၚရခါးသီး၊ င႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ခ႐ုဆီ၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ ဆီ၊ ေကာ္မႈန္႕တို႕လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ဝက္သားကို ၾကက္သားမႈန္႕၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ ေကာ္မႈန္႕၊ ဆီ တို႕နဲ႕ ေရာနယ္ေပးထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဝက္သားကို ပါးပါးလွီး၍ အရသာနယ္ၿပီး ႏွပ္ထားေပးပါ။

ၿပီးေနာက္ ေဂၚရခါးသီးကို ေရေဆးၿပီး အေနေတာ္အေခ်ာင္းငယ္ေလးမ်ားအျဖစ္ လွီးထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို ဓားျပား႐ိုက္ပါ။ ၾကက္သြန္နီကိုလည္း ပါးပါးလွီးထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးကို မီးဖိုေပၚတင္လိုက္ပါ။ ဆီထည့္ပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ထက္ျခမ္းျခမ္းထားတဲ့ င႐ုတ္သီးကို ဆီသတ္ပါ။

ၿပီးေနာက္ အနံ႕ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ေတာ့ ႏွပ္ထားတဲ့ ဝက္သားကိုထည့္ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ အေနေတာ္လွီးထားတဲ့ ေဂၚရခါးသီးမ်ားကိုထည့္၊ ၾကက္သားမႈန္႕ထည့္ၿပီး ေရအနည္းငယ္ထည့္လိုက္ပါ။

Read More >>>>>  ယမ္ယမ္ေခါက္ဆြဲေျခာက္ကို ဆီခ်က္ေလးလုပ္စားၾကရေအာင္

ၿပီးေနာက္ အရသာလည္းအေနေတာ္ျဖစ္ၿပီး ဝက္သားႏွင့္ေဂၚရခါးသီးလည္းႏူးၿပီဆုိလွ်င္ ပန္းကန္မွာျပင္၍ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္ကာ  ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ အရသာရွိစြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။