Myanmar
စိန္တစ္လံုးသရက္သီး ေက်ာက္ေက်ာ
သရက္သီးေပၚခ်ိန္လည္းျဖစ္ သရက္သီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္
စိန္တစ္လံုးသရက္သီးေက်ာက္ေက်ာ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ေက်ာက္ေက်ာ၊ ႏို႔စိမ္း၊ သၾကား၊ ဆားတို႔ လုိအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ေက်ာက္ေက်ာကို ေရထည့္ၿပီး တည္ေပးပါ။ ေအာက္ခံအလႊာအတြက္ ေက်ာက္ေက်ာ၊ ႏို႔စိမ္း၊ သၾကား၊ ဆား၊ ေရ ထည့္ၿပီး အားလံုးကို ေမႊ၍ အရသာကို ျမည္းၾကည့္ပါ။
အရသာျမည္းၾကည့္ၿပီး လိုအပ္တာထည့္ၿပီးရင္ေတာ့ မီးဖိုေပၚတြင္ ေက်ာက္ေက်ာကို ေမႊေပးပါ။ ဆူပြက္လာလွ်င္ ေအာက္ခံကို ေလာင္း၍ အေအးခံထားပါ။
အေပၚသရက္သီးအတြက္ သရက္သီးကို အခြံခြာၿပီး သရက္သီးအရည္ရေအာင္ႀကိတ္ထားပါ။ သရက္သီးအရည္၊ ဆား၊ ေက်ာက္ေက်ာထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ အရသာကို ျမည္းၾကည့္ၿပီး လိုအပ္လွ်င္ ထပ္ထည့္ပါ။
ေရဆူပြက္လာလွ်င္ သံပရာသီးညွစ္ထည့္ပါ။ ႏို႔စိမ္းအလႊာ အေပၚယံခဲပါက သရက္သီးကို ဇြန္းျဖင့္ေျဖးေျဖး ခ်င္းေလာင္းထည့္ပါ။ တစ္ခါတည္းေလာင္းထည့္လိုက္ပါက ေရာသြားတတ္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။
ေက်ာက္ေက်ာေအးခဲလာပါက ေက်ာက္ေက်ာကို မိမိစိတ္ႀကိဳက္ပံုစံျဖင့္ လွီးျဖတ္ႏိုင္ပါတယ္။