Myanmar
ရခိုင္စတိုင္ ၾကက္ေျခေထာက္သုပ္ေလးလုပ္စားရေအာင္
အဆာေျပပဲစားစား၊ ထမင္းပူပူလးနဲ႕ပဲစားစား၊ သူငယ္ခ်င္းေတြစုၿပီးစားစား စားၿမိန္ေစမယ့္အျပင္ လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္သုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၾကက္ေျခေထာက္၊ ငါးပိစိမ္းစား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငံျပာရည္၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ သံပရာသီးတုိ႕ လုိအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၾကက္ေျခေထာက္ကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီးလွ်င္ အရမ္းမႏူးေအာင္ျပဳတ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ ၾကက္ေျခေထာက္ကို အေအးခံထားပါ။ ၿပီးေနာက္ အေနေတာ္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္ ခုတ္ျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ရခိုင္ ငါးပိစိမ္းစားအေကာင္းစားေလးနည္းနည္းထည့္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴလွီးထည့္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းစားႏိုင္သေလာက္ထည့္၊ အဲဒါေတြအားလံုးကို မီးကင္ၿပီး လွ်င္ ဟင္းခတ္မႈန္႕အနည္းထည့္ၿပီး ေရာေထာင္းလိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္နီကိုအခြံႏႊာၿပီး ေရေဆး၍ စစ္ထားပါ။
အသုပ္သုပ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ပန္းကန္ထဲမွာ ၾကက္ေျခေထာက္ ျပဳတ္ၿပီးသား၊ ငါးပိေထာင္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ သံပရာသီး တစ္ျခမ္းေလာက္ညစ္ထည့္မယ္။
ၿပီးေနာက္ ဟင္းခတ္မႈန္႔နဲ႔ ငံျပာရည္အနည္းငယ္၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေရာသုပ္လိုက္ရင္ေတာ့ ရခိုင္စတိုင္ ၾကက္ေျခေထာက္သုပ္ ရွဴးရွဴးရွဲရွဲကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
Read More >>>>> ၾကက္သားခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီးေသာက္ဆမ္း
