Myanmar

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 540

တညင္းသီးေပါင္း

တညင္းသီးေပၚခ်ိန္ေလးမွာ တညင္းသီးႀကိဳက္တဲ့သူေတြကေတာ့ တညင္းသီး ျပဳတ္စား၊ ခ်က္စား၊

ကင္စားၾကတာ မ်ားပါတယ္။ ယေန႔တြင္ေတာ့ တညင္းသီးေပါင္းလုပ္နည္းေလးကို စာဖတ္သူမ်ားအတြက္ ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ တညင္းသီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ထန္းလ်က္၊ ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔၊ ငပိစိမ္းစား၊ ဆီ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး တညင္းသီးကို အခြံခြာ၊ ဇလံုတစ္လံုးထဲေရထည့္၍ ဆားထည့္ထားေပးပါ။

ၿပီးလ်ွင္ တညင္းသီးကို င႐ုတ္ဆံုထဲသို႔ တစ္လံုးခ်င္းထည့္ၿပီး တစ္ဖက္တစ္ခ်က္စီထု၍ ဆားေရထည့္ထားတဲ့ ဇလံုထဲ ထည့္လိုက္ပါ။

ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္္သြန္နီကို နႏြင္းမႈန္႔ထည့္၊ င႐ုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႔ထည့္ၿပီး င႐ုတ္ဆံုတြင္ထည့္ကာ ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ။

ၿပီးလ်င္ ဒယ္အိုးကိုယူ၍ မီးဖိုေပၚတင္ၿပီး ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္ပါ။ ဆီပူလာလ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ ေထာင္းထားတာကို ဆီသတ္လိုက္ပါ။

က်က္ၿပီဆိုရင္ ငါးပိ၊ ထန္းလ်က္၊ ေရအနည္းထည့္ၿပီး ငါးပိနံ႔ေပ်ာက္တဲ့အထိ ေမႊေပးထးပါ။

ဆီျပန္လာရင္ေတာ့ ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔ထည့္လိုက္ပါ။

ၿပီးေနာက္ ဆားရည္စိမ္ထားတဲ့ တညင္းသီးေတြကို ေရေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။

ၾကက္သြန္အႏွစ္မ်ား ဆီျပန္လာရင္ေတာ့ တညင္းသီးထည့္၊ ေရထည့္၍ အိုးအဖံုးအုပ္ၿပီး တညင္းသီးႏူးလာတဲ့ အထိ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး တည္ေပးပါ။

တညင္းသီးႏူးၿပီး ဆီျပန္လာရင္ေတာ့ အရသာကိုျမည္းၾကည့္ၿပီး လိုအပ္သလို ထပ္ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။

ၿပီးရင္ေတာ့ တညင္းသီးေပါင္းေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

Read times Last modified on Tuesday, 18 September 2018 13:29

Rate this item

(1 Vote)